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[甜品] 無花果玫瑰蜜晶凍

材料% a4 ^0 L# X! ~! K8 S
鮮無花果 3個、玫瑰花露 1湯匙、蜜糖 1湯匙、水 80至 100毫升、蒟蒻粉 13克、熱水 2湯匙
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做法  c1 a+ C+ |: V) ?0 N* I: e
1.無花果挖出果肉,連玫瑰花露、蜜糖和水放入攪拌器打成果汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~6 u3 C5 i$ W# F6 I! E
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2.蒟蒻粉以熱水開,將果汁跟蒟蒻溶液拌勻。
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3.將混合液倒入已預先放在冰格雪凍的玫瑰果凍模中,放入雪櫃雪約 1小時即成。 5.39.217.760 N1 r9 K2 R' `5 ?

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5 [* r6 V; e" m; U公仔箱論壇13克蒟蒻粉要加入 250毫升水份,如果無花果汁打好後多過 250毫升,便要再加多點蒟蒻粉來調節軟硬度。
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