材料
. n; m7 L- |# R' b. |; D8 W6 h鮮無花果 3個、玫瑰花露 1湯匙、蜜糖 1湯匙、水 80至 100毫升、蒟蒻粉 13克、熱水 2湯匙
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1.無花果挖出果肉，連玫瑰花露、蜜糖和水放入攪拌器打成果汁。5.39.217.76* ], c, j2 u4 D. o, f1 U
+ c7 I. m% M" X0 o% j公仔箱論壇2.蒟蒻粉以熱水開，將果汁跟蒟蒻溶液拌勻。
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: T" D6 U7 `* P; O* a& v公仔箱論壇3.將混合液倒入已預先放在冰格雪凍的玫瑰果凍模中，放入雪櫃雪約 1小時即成。 5.39.217.76" s1 `$ `- } x: V) |# p
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D% ?, @7 A% rtvb now,tvbnow,bttvb13克蒟蒻粉要加入 250毫升水份，如果無花果汁打好後多過 250毫升，便要再加多點蒟蒻粉來調節軟硬度。
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發表於 2011-2-12 05:12 AM
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