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鮮無花果 3個、玫瑰花露 1湯匙、蜜糖 1湯匙、水 80至 100毫升、蒟蒻粉 13克、熱水 2湯匙
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做法
. v6 m' @) k' J% n0 A/ A3 }& v( Z1.無花果挖出果肉，連玫瑰花露、蜜糖和水放入攪拌器打成果汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M0 Q E- S* v0 j& G0 X
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2.蒟蒻粉以熱水開，將果汁跟蒟蒻溶液拌勻。5.39.217.766 u1 A- j% i% N6 E8 b$ `/ j i/ v
; ]6 F8 s& i1 P5 f# `" v) I( _! Z8 X$ S3.將混合液倒入已預先放在冰格雪凍的玫瑰果凍模中，放入雪櫃雪約 1小時即成。 % D% W8 H3 G6 l
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13克蒟蒻粉要加入 250毫升水份，如果無花果汁打好後多過 250毫升，便要再加多點蒟蒻粉來調節軟硬度。5.39.217.768 N! D; ~* O) Y$ S- L* S8 r' ^
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發表於 2011-2-12 05:12 AM
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