材料(約25粒)份量
$ [# T4 h2 `) {0 ^) e公仔箱論壇糯米粉200克/ C! P# {. U& b; F
片糖2條tvb now,tvbnow,bttvb" I! N* M8 ^3 h. e+ T% O2 |1 }6 y( o
砂糖15克, K* O* c" {; `7 N; D) `$ \
乾花生50克tvb now,tvbnow,bttvb7 j6 ^( a. R. i/ s- C$ X3 R& |) c
芝麻10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?; B& q& T k* A
椰絲10克+ V+ f7 O, C* r/ m; \
水300毫升
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1.將乾花生及芝麻炒香。. c4 _: I) k: T2 @5 J# |
2.花生去皮和芝麻一起打碎，加入砂糖及椰絲拌勻。
- n9 `* w1 i7 E9 X: V公仔箱論壇3.糯米粉加入160毫升溫水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q. S" W- n6 k& S* ~
4.慢慢搓成光身。6 c! _1 m+ r3 b' r$ A7 o
5.粉糰搓成長條。
, s; ?5 ]% W1 H- P1 V, W6.分成小份再搓成小粒。tvb now,tvbnow,bttvb. x& ]' }3 [! u4 m+ K% @+ m2 f
7.片糖用140毫升水煮溶，成為糖漿。
2 Q2 L+ y/ c; x: ^6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.將湯圓放進熱水中煮熟(浮起再煮一會即可)。公仔箱論壇* g9 ?4 w2 x0 I
9.上碟加入糖漿及灑上(2)即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 _/ E2 b7 H$ E+ h7 m
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3 r7 c0 |& I6 ^& |! W: z, Ltvb now,tvbnow,bttvb心得分享
7 Z0 ~/ W8 [% W" F# c: l- H9 ~公仔箱論壇1.湯圓做得細小一點較佳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j# H: Q+ ~! T+ [
2.如不想湯圓太黏，可改部分糯米粉為粘米粉。5 c3 o: l. S( w- z/ U( b
3.要即做即食，凍了沒那麼可口了。 |
發表於 2011-2-11 09:28 AM
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