情人節迫在眉睫，想女友開心，蛋糕及朱古力是 good choice。不過女孩子最 buy的，其實是心思誠意。 DIY當然好，但手藝不濟，不如把重任交託箇中達人。十多款特別版蛋糕及朱古力情人節期間限定，你的心意卻是無限。5.39.217.76$ n( F( Y K' S7 I( w6 {" ?
8 j8 Y6 ?, T* j' `6 d' ?6 C& D' m3 F愛情是要灌溉的。不論是新簇簇三數個月熱戀期，還是細水長流七年之癢。情人節要向另一半傳情達意，最直接當然是現兜兜送個「心」給她。心形老土又單調？經過餅廚巧手，也可變出不同「心」意。像由甜品大師 Thomas Lui精心「栽種」的 Love is in the air，用鐵線扭成樹枝形狀，上面插滿朱古力心心，雙手捧着這朱古力盆栽送給你的她時，彎彎樹枝會隨手的擺動輕輕搖晃，充滿動感。花盆也是朱古力製的，內藏威化脆脆和棉花糖餡，吃時煙煙韌韌。情人問：「咦，中間有朵玫瑰嘅？」你答：「象徵我同你開花結果囉。」咁肉麻都講得出，對方唔冧死都笑死。
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情人有心5.39.217.767 Y% ] [$ A$ m# f
愛情是酸也是甜。情人節前夕才和情人鬧交耍花槍？就選個海景嘉福酒店 Cafe on M的心形百香果朱古力蛋糕道歉吧。餅乾底加朱古力海綿蛋糕，上鋪甜中帶甘的 64%法國黑朱古力慕絲，慕絲中間是百香果茸、忌廉等做成的熱情果醬，食落酸甜交集，百般滋味在心頭，告訴她：「沒有你的日子是酸的。」為甚麼屢次提及送「她」卻沒有「他」的份兒？對，男女是不平等的！不過，總有細心小女人想起男友不嗜甜，窩心的送上這款情人節朱古力士多啤梨，看似簡單，但用料精挑細選，果味香濃的美國加州草莓，外鋪一層 55%黑朱古力。製作過程中最考功夫的，是控制朱古力漿的溫度在約 37℃，搞不好朱古力漿凝固後會起白點，送給情人就不夠完美了。tvb now,tvbnow,bttvb& u3 Z6 ~. z( T) P" {
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百香果朱古力蛋糕$208（ m）6 U7 F, v# e- @* L8 w
3 e) ?/ [9 k ~. r3 B4 Q) O把又名熱情果的百香果煮成果醬，以 64%法國黑朱古力慕絲包着，甘甜幼滑。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }" h% T$ o7 N _- r% l1 ^2 I. V
) D/ P9 y( x! {3 [( {公仔箱論壇12℃ Love$480（ t）公仔箱論壇" @: f( `2 s1 y2 _4 \; v$ c
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朱古力心心內有士多啤梨棉花糖和啫喱，餅底則是白朱古力柚子慕絲和朱古力橙味忌廉等，感覺清新活潑，啱晒純真 puppy love。 2 d/ K, i3 o1 A' _( }; R/ j1 [$ J
4 m% x( X. |: {8 C& K% Q3 V白朱古力熱情果蛋糕$400（ r）
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: L8 Y8 Q# D* A2 g3 Itvb now,tvbnow,bttvb白朱古力配酸甜熱情果醬，還加了自家製紅莓乾、菠蘿乾和乳酪乾，令蛋糕更有口感。最後圍上 Macaroon，為外形加分。 1 B4 P* W+ l4 j, P. T% @
]' A% E3 p9 m: M0 l) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Heart Beat$380（ t）
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, e8 M8 W' r, p# X# q; b: k3 Ktvb now,tvbnow,bttvb雕通心形朱古力盒人手拉成，內藏軟滑 truffle，錦盒上鋪紫色朱古力片更添浪漫，放隻求婚戒指在內，肯定令情人加倍驚喜。
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白桃淑女$220/6吋、（前）$32/件（ o）公仔箱論壇9 l0 X" x. [, O2 V0 [. k
4 V5 x" J ]! U3 |! P1 T# S火紅的心內裏是鬆軟的海綿蛋糕配香檳白桃果茸，清香撲鼻，甜而不膩，最適合送給內心溫婉文靜的她。 9 `; L5 _5 v0 @! o
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情人節朱古力草莓$58/2粒（ o）8 f0 ?2 P$ K& T; m P! C( M+ Q
$ _. }5 w$ l& Y; C/ @0 Ttvb now,tvbnow,bttvb55%黑朱古力包裹着果味香濃美國加州草莓，上面寫有 love and sweet，怕說出口的 show給他或她看自心領神會。 0 E7 w6 y k$ E
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紅唇升溫除了心心造型，男士們亦可考慮以幾可亂真的花形蛋糕代替鮮花，一物二用，食得又睇得，最啱送給眉精眼企又慳家的她。熱戀中的情侶，不要埋沒火紅熱情，就要個性感唇「糕」，為浪漫節日氣氛升溫，實行咀完蛋糕再互咀。含蓄一點的可選焦糖慕絲和芒果茸作餡的櫻桃小嘴 Lips；進取一點的必選大大個烈艷紅唇紅莓朱古力蛋糕，情人必對你回以火紅熱情。
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Lips$60/件（ t）
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& @3 C0 c; Q# a) ?) k O5 B5.39.217.76鮮紅蛋糕內藏焦糖慕絲和芒果茸，味道香濃。蛋糕上面用杏仁糕塑造櫻桃小嘴，一見令你有吻下去的衝動。
$ p% ?# P, c# g0 o. c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R. |9 V' q% d; T) Z U, W T
紅莓朱古力蛋糕$430（ r）
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6 O% b' k* h! X! M/ Dtvb now,tvbnow,bttvb為表熱情，選個巨型嘴嘴給她情深一吻吧。海綿蛋糕底配紅莓和白朱古力軟心餡，選用帶微酸的 64% Manjari朱古力，和微酸的生果超夾。 5.39.217.76; ^6 B( E! r/ `! \( u
/ u' v. j4 V+ e+ L4 B: B' g公仔箱論壇Love at First Sight$60（ t） 5.39.217.76" n) g6 e0 D3 O' n" X# I; ]9 z1 d3 Y! U
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香檳加白桃茸做餡，長形設計帶出優雅感，表面以粉紅象徵純真初戀，加點銀箔做出亮點。餅上的花瓣由人手逐片砌，再加點珍珠粒代表她如珠如寶。$ j+ X: t3 d* z8 b' F8 @3 H
. o0 T/ q4 R# D, t; D5.39.217.76Passion du Love$80（ t）公仔箱論壇2 g5 E5 ~1 t7 B% G
8 ]% f6 J7 j- y" r5.39.217.76送花太行貨，黑朱古力做的花又如何？寓意情到濃時。花托朱古力杯內有紅桑子朱古力慕絲和脆脆，口感極之豐富。
! _2 O; v7 T# \1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [$ J1 B( E6 h/ `. C, ], C' A
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天后永興街 （供應期至 2月 17日）
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7 {( t& O. W) y! n6 n- H尖沙嘴麼地道 海景嘉福酒店 M層（供應期至 2月 14日）5.39.217.763 e1 E+ {$ G1 s6 F
3 L2 L: F4 a6 l% y, j% O5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。o OVENHOUSE Deluxe
8 ?7 v: Y6 H+ Y1 X6 u* ]5.39.217.76尖沙嘴河內道（供應期至 2月 14日）
0 V- h; F9 u6 Q" @5 e" G8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 {: O4 d2 f& u公仔箱論壇r帝苑餅店9 h. n3 u7 C6 d) x: [) p2 t$ k5 `
尖沙嘴麼地道 帝苑酒店大堂（供應期至 2月 14日）
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( g; G8 M* J) f1 l* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 F" k. `2 ^* [* n" atvb now,tvbnow,bttvbLove is in the air$580（ t）
/ o% u! }( e7 M n: e2 f公仔箱論壇心心朱古力盆栽，花盆為外層朱古力包裹着威化脆脆和棉花糖餡，精緻如此，收到肯定捨不得吃。 |
發表於 2011-2-11 05:05 AM
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