情人節迫在眉睫，想女友開心，蛋糕及朱古力是 good choice。不過女孩子最 buy的，其實是心思誠意。 DIY當然好，但手藝不濟，不如把重任交託箇中達人。十多款特別版蛋糕及朱古力情人節期間限定，你的心意卻是無限。
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4 m* h$ {. L6 y( l! I5 D+ Ptvb now,tvbnow,bttvb愛情是要灌溉的。不論是新簇簇三數個月熱戀期，還是細水長流七年之癢。情人節要向另一半傳情達意，最直接當然是現兜兜送個「心」給她。心形老土又單調？經過餅廚巧手，也可變出不同「心」意。像由甜品大師 Thomas Lui精心「栽種」的 Love is in the air，用鐵線扭成樹枝形狀，上面插滿朱古力心心，雙手捧着這朱古力盆栽送給你的她時，彎彎樹枝會隨手的擺動輕輕搖晃，充滿動感。花盆也是朱古力製的，內藏威化脆脆和棉花糖餡，吃時煙煙韌韌。情人問：「咦，中間有朵玫瑰嘅？」你答：「象徵我同你開花結果囉。」咁肉麻都講得出，對方唔冧死都笑死。
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情人有心
+ H, ?, f1 [- \' V" z6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。愛情是酸也是甜。情人節前夕才和情人鬧交耍花槍？就選個海景嘉福酒店 Cafe on M的心形百香果朱古力蛋糕道歉吧。餅乾底加朱古力海綿蛋糕，上鋪甜中帶甘的 64%法國黑朱古力慕絲，慕絲中間是百香果茸、忌廉等做成的熱情果醬，食落酸甜交集，百般滋味在心頭，告訴她：「沒有你的日子是酸的。」為甚麼屢次提及送「她」卻沒有「他」的份兒？對，男女是不平等的！不過，總有細心小女人想起男友不嗜甜，窩心的送上這款情人節朱古力士多啤梨，看似簡單，但用料精挑細選，果味香濃的美國加州草莓，外鋪一層 55%黑朱古力。製作過程中最考功夫的，是控制朱古力漿的溫度在約 37℃，搞不好朱古力漿凝固後會起白點，送給情人就不夠完美了。( C" s+ |: i) d
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百香果朱古力蛋糕$208（ m）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z3 l% M/ E. s/ a. y) k/ P
$ D) U5 T. I! H9 Mtvb now,tvbnow,bttvb把又名熱情果的百香果煮成果醬，以 64%法國黑朱古力慕絲包着，甘甜幼滑。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q( h8 w" `, i
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12℃ Love$480（ t）tvb now,tvbnow,bttvb, g. D) v9 m3 r' d' O8 _
; E! }5 h H2 W i5.39.217.76朱古力心心內有士多啤梨棉花糖和啫喱，餅底則是白朱古力柚子慕絲和朱古力橙味忌廉等，感覺清新活潑，啱晒純真 puppy love。 5.39.217.763 p( x- Z1 C7 u/ U
1 K2 P) M6 U/ O/ P$ ]5 h白朱古力熱情果蛋糕$400（ r）0 L( B+ `" ]: E( g
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白朱古力配酸甜熱情果醬，還加了自家製紅莓乾、菠蘿乾和乳酪乾，令蛋糕更有口感。最後圍上 Macaroon，為外形加分。 公仔箱論壇4 Y5 m' ~9 z2 c8 S4 B: j
6 v1 K3 x/ R- H* R2 C9 Ftvb now,tvbnow,bttvbHeart Beat$380（ t）
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1 J8 R- d9 S1 t2 t0 |tvb now,tvbnow,bttvb雕通心形朱古力盒人手拉成，內藏軟滑 truffle，錦盒上鋪紫色朱古力片更添浪漫，放隻求婚戒指在內，肯定令情人加倍驚喜。 , l* V. Y5 w0 j1 T$ Z
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白桃淑女$220/6吋、（前）$32/件（ o）
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火紅的心內裏是鬆軟的海綿蛋糕配香檳白桃果茸，清香撲鼻，甜而不膩，最適合送給內心溫婉文靜的她。 6 g5 o3 J2 f( L( X: n F
6 k* [8 j8 |2 [: q' H5.39.217.76情人節朱古力草莓$58/2粒（ o）
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2 j* y2 K6 l0 {' ~- p$ c55%黑朱古力包裹着果味香濃美國加州草莓，上面寫有 love and sweet，怕說出口的 show給他或她看自心領神會。
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5 Y$ m% A$ ~; G0 T* H; H t紅唇升溫除了心心造型，男士們亦可考慮以幾可亂真的花形蛋糕代替鮮花，一物二用，食得又睇得，最啱送給眉精眼企又慳家的她。熱戀中的情侶，不要埋沒火紅熱情，就要個性感唇「糕」，為浪漫節日氣氛升溫，實行咀完蛋糕再互咀。含蓄一點的可選焦糖慕絲和芒果茸作餡的櫻桃小嘴 Lips；進取一點的必選大大個烈艷紅唇紅莓朱古力蛋糕，情人必對你回以火紅熱情。
! z& _/ L& i9 i* m0 ?9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N2 f3 U9 |) P0 u H+ Q+ @
Lips$60/件（ t）tvb now,tvbnow,bttvb. l/ J% V' V% ]5 _
0 ?* H) o+ ?3 k9 v# Ytvb now,tvbnow,bttvb鮮紅蛋糕內藏焦糖慕絲和芒果茸，味道香濃。蛋糕上面用杏仁糕塑造櫻桃小嘴，一見令你有吻下去的衝動。
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$ ~1 H; g) P2 G! q: n: B紅莓朱古力蛋糕$430（ r）
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1 A8 ]& |) s. f2 d* S8 q公仔箱論壇為表熱情，選個巨型嘴嘴給她情深一吻吧。海綿蛋糕底配紅莓和白朱古力軟心餡，選用帶微酸的 64% Manjari朱古力，和微酸的生果超夾。 tvb now,tvbnow,bttvb s/ }- B+ j) M, w$ u
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Love at First Sight$60（ t） 1 N. D3 T# x9 n7 C$ U
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香檳加白桃茸做餡，長形設計帶出優雅感，表面以粉紅象徵純真初戀，加點銀箔做出亮點。餅上的花瓣由人手逐片砌，再加點珍珠粒代表她如珠如寶。- \- B" N9 Z( o
5 S. ], y" c- b! Z, F! m公仔箱論壇Passion du Love$80（ t）tvb now,tvbnow,bttvb. P% ^! E0 K3 o$ N
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送花太行貨，黑朱古力做的花又如何？寓意情到濃時。花托朱古力杯內有紅桑子朱古力慕絲和脆脆，口感極之豐富。 公仔箱論壇- `& W j" i, m P
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* R" `; u$ c- _9 r9 {公仔箱論壇天后永興街 （供應期至 2月 17日）公仔箱論壇3 ?% M, ~+ p/ V
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: ?9 m$ d: Z! m, o5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。尖沙嘴麼地道 海景嘉福酒店 M層（供應期至 2月 14日）tvb now,tvbnow,bttvb$ g' l# `6 V0 n5 m$ n, `
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尖沙嘴河內道（供應期至 2月 14日）
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r帝苑餅店公仔箱論壇! {" _1 H; H) X+ D+ x5 y
尖沙嘴麼地道 帝苑酒店大堂（供應期至 2月 14日） ) b* x$ h" e) A8 H
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( C6 h: G Y4 S( R) h( fLove is in the air$580（ t）
. P8 Y1 g0 J' f+ P: C心心朱古力盆栽，花盆為外層朱古力包裹着威化脆脆和棉花糖餡，精緻如此，收到肯定捨不得吃。 |
發表於 2011-2-11 05:05 AM
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