[甜品] 可可脆條

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材料5.39.217.76/ @* G+ m, n4 b1 t  G0 z  t
切皮白麪包 6塊、無鹽牛油 40克、砂糖 30克、可可粉 5克、士多啤梨果醬 2湯匙、朱古力 50克
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( m' P/ G+ w: I1 C6 L) Wtvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.764 W$ I+ r/ q1 {6 F* i9 A  p  q
1.砂糖和可可粉混合備用；朱古力放入微波爐以大火加熱 1分鐘至溶備用。
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2.將無鹽牛油放入碗中，隔水加熱至完全溶掉。用掃把牛油溶液掃上麪包的其中一面，再將有牛油的麪包面沾上砂糖可可粉。
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3.預熱焗爐至 200℃，將麪包焗 10分鐘至表面金黃色。& a* W) }# g0 L) z

+ I6 c* K4 C" Gtvb now,tvbnow,bttvb4.取出用刀將整片麪包切開 4條，吃時沾上朱古力醬或果醬即可。
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貼士
7 l! M, T6 s% ~* G' @/ y7 j8 u& N麪包焗好後才切條比較好，因為未焗就切，會將麪包壓扁，影響賣相。