材料
5 X! f: B4 m: ^1 U( n0 Q! l, J5.39.217.76士多啤梨 250克（切粒）、粟米脆片 50克（打碎）、四方啫喱 2盒（ 260克）、黑朱古力粒 180克、淡忌廉 300毫升、砂糖 2湯匙、心形片糖５克
- U: Q \/ U4 D8 j+ j
3 |) t) d' `; y* k0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C9 S$ t) P1 h8 j: T
做法
2 q5 p" c0 _% I# F' q! ]1 O8 O% atvb now,tvbnow,bttvb1.黑朱古力粒放入微波爐以大火加熱
( g- e& s+ k2 W9 K) \0 q' i" Ltvb now,tvbnow,bttvb
5 [ e/ q# Z# w4 z2分鐘至溶化然後拌勻，加入 50毫升淡忌廉攪拌至順滑。2.用電動打蛋器打拂 250毫升淡忌廉至八成，邊打拂邊分數次加入砂糖，打至企身。& [% `1 F3 s1 w t! h2 n
. Z: k8 ~9 w G4 P
3.將 1湯匙已打拂的忌廉加入黑朱古力醬裏，攪拌均勻，然後將黑朱古力醬加入餘下的忌廉裏，輕手拌勻成朱古力慕絲糊。將朱古力慕絲糊放入唧袋內，備用。
; x. c" W+ [: g3 ?* ntvb now,tvbnow,bttvb: h4 P6 R2 C, n. P& m+ S
4.將啫喱搗碎，杯中放入啫喱、士多啤梨粒、粟米脆片；唧上朱古力慕絲糊，放上心形片糖裝飾即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O$ n! R I/ _ m
) a `# d' C1 t! I* I ], i% U
1 A) S1 f7 Q5 x. ?: E: Q9 otvb now,tvbnow,bttvb貼士
- m7 _. w) N5 R0 \, T% o* A5.39.217.76淡忌廉用時才在雪櫃裏取出，但不要放入冰格雪，否則會打拂不起。公仔箱論壇* d) N) [( }& ~* F% z
|
發表於 2011-2-10 05:35 AM
| 