材料
% s [: j& M; v* j' H1 i8 ` x8 ~9 n5.39.217.76士多啤梨 250克（切粒）、粟米脆片 50克（打碎）、四方啫喱 2盒（ 260克）、黑朱古力粒 180克、淡忌廉 300毫升、砂糖 2湯匙、心形片糖５克tvb now,tvbnow,bttvb- s, e, i/ ]6 S5 r2 u! v; }) u
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; {' G5 C# k1 f* g7 G) s5.39.217.76做法
$ _/ J: i) X5 ^" p/ ^1 F公仔箱論壇1.黑朱古力粒放入微波爐以大火加熱 2 D0 H* K6 r" `/ l8 `0 U" ^
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2分鐘至溶化然後拌勻，加入 50毫升淡忌廉攪拌至順滑。2.用電動打蛋器打拂 250毫升淡忌廉至八成，邊打拂邊分數次加入砂糖，打至企身。5.39.217.76, [/ V( S7 Y$ R$ q9 O# M9 j' l
公仔箱論壇, B. u, w" l1 k" k, F, W, C
3.將 1湯匙已打拂的忌廉加入黑朱古力醬裏，攪拌均勻，然後將黑朱古力醬加入餘下的忌廉裏，輕手拌勻成朱古力慕絲糊。將朱古力慕絲糊放入唧袋內，備用。5.39.217.765 K% n. U1 ]* m& Q
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4.將啫喱搗碎，杯中放入啫喱、士多啤梨粒、粟米脆片；唧上朱古力慕絲糊，放上心形片糖裝飾即可。
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貼士
5 T; D1 p: ^& `9 `$ ^& y8 Q e/ `5.39.217.76淡忌廉用時才在雪櫃裏取出，但不要放入冰格雪，否則會打拂不起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v l+ n9 K: e4 M M# Q
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發表於 2011-2-10 05:35 AM
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