材料
( y- z0 k2 M. D' x士多啤梨 250克（切粒）、粟米脆片 50克（打碎）、四方啫喱 2盒（ 260克）、黑朱古力粒 180克、淡忌廉 300毫升、砂糖 2湯匙、心形片糖５克" \9 ?+ L5 i, t" k/ Z7 I
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' M# g6 G. e3 y& C做法- T9 b ^. l- s: [
1.黑朱古力粒放入微波爐以大火加熱
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: Q7 l6 i& ?) y) D9 Y3 T; M2分鐘至溶化然後拌勻，加入 50毫升淡忌廉攪拌至順滑。2.用電動打蛋器打拂 250毫升淡忌廉至八成，邊打拂邊分數次加入砂糖，打至企身。5.39.217.76, [9 o) C0 ?) U
2 n" M+ }7 X/ ~" ?/ S3 j% M3.將 1湯匙已打拂的忌廉加入黑朱古力醬裏，攪拌均勻，然後將黑朱古力醬加入餘下的忌廉裏，輕手拌勻成朱古力慕絲糊。將朱古力慕絲糊放入唧袋內，備用。
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3 S. u0 S+ B% }8 \! k5.39.217.764.將啫喱搗碎，杯中放入啫喱、士多啤梨粒、粟米脆片；唧上朱古力慕絲糊，放上心形片糖裝飾即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U$ V& _2 F4 n: z; w4 t* D
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淡忌廉用時才在雪櫃裏取出，但不要放入冰格雪，否則會打拂不起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~3 [4 x: I. Q' R
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發表於 2011-2-10 05:35 AM
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