多少個世紀以來,鬥雞已成為越南民間的一項重要活動。鬥雞不僅是鄉村村民大會的一項遊戲,也是普遍存在於農村,甚至都市的民間重大例行性節慶活動。
& _; X# C8 i6 ^; \8 F鬥雞季節多半是在農曆春節前後,從農曆12月到新年的4月。
5 ?$ Q! P1 Q( L: n為了有一隻好鬥雞,必須由經驗豐富的人挑選和養殖,而且從挑選就必須經過多項嚴格把關,在養殖、訓練的過程中,飼主都要付出許多心力和財力。
: Q" O6 I! [4 A* m8 U: J/ V6 i5 t8 q2 u5.39.217.76但變化再怎麼大,一場鬥雞總是除了2隻雞之外,還缺少不了2名有重要任務的裁判;其中一人負責規則,一般是可信任、經驗豐富的鬥雞飼主;另一名裁判則記錄鬥雞重量、雞爪長度等資料。
/ {( c9 E7 w7 m+ s3 h6 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。越南北方的北寧、北江、河西、河內;南方的同塔、胡志明市、巴地頭頓等省市,都是鬥雞好種來源。
Y! ?6 I5 U" n/ @. eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鬥雞雞種最重要的是母雞雞種。越南有個成語「狗像父、雞像母」,對於優良品種的母雞,主人不會賣,但會送給非常親近的人,以保留品種。: z" {# B d! d9 I
品種優良的的鬥雞能承受攻擊,可承受長時間的痛苦,這些特點大部份是從母雞遺傳過來。另外,公雞也很重要,公雞要聰明,食量大、體型好,這樣子才會生出好鬥雞。一般而言,一群小雞仔只能選出一到兩隻好鬥雞。
7 f% M' Q4 @ s( f- B5 S. p5.39.217.76選擇鬥雞首先要看體型、相貌,雞喙短直、雞腿長、臉容輕快、眼亮、雞爪短直尖銳。鬥雞的羽毛顏色大多是全黑、黑紅、黑黃等。公仔箱論壇5 T; ~" N$ L! d
在養殖鬥雞時,一般一天只餵食兩頓,中午吃素,很多天才讓雞吃一些肉,若餵食過於頻繁,鬥雞將失去靈活性。5 Q, e3 h: _3 Y ]
另一方面,為了讓雞皮厚,能夠承受攻擊和痛苦,養殖人會把新鮮薑黃、明礬混合泡在酒裡,每天擦拭在鬥雞身上,並讓雞經常曬太陽。鬥雞養了一年半之後可以上場進行訓練。9 }: z1 }- k# J' v9 M" f
越南鬥雞分3種型式進行,重量3公斤以下的小型鬥雞、3到3.5公斤的中型鬥雞,以及3.5公斤以上的大型鬥雞。一場鬥雞的舉行為一輪以上,每一輪的時間為15分鐘。兩輪之間的休息時間為5分鐘,鬥雞飼主在這段短短的時間內照顧與幫助鬥雞恢復氣力。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }4 i$ Z( N0 V
可惜的是,現代的鬥雞已經發生許多變化,沒有以前那麼注意美觀、藝術等要素,喜歡玩鬥雞的人大部份是為了賭博。
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