材料
# E) \% c: I( ~' k5.39.217.76蘆笋 200克、薑茸 1茶匙、韓國柚子蜜 2湯匙、日本味噌 3湯匙、麻油適量、鹽 1茶匙5.39.217.768 @# j: y9 c/ ]' z2 b
' x9 X/ D" t5 R) W& C& j; F8 x+ t5.39.217.76
& `7 Z f( Z E8 G, S7 F% ~2 Mtvb now,tvbnow,bttvb做法
, }! ?! q/ x3 O6 }! X' l) F1.蘆笋切去根部，然後切成兩段。開大火，滾水加鹽、蘆笋，將蘆笋灼熟，撈起浸冰水 1分鐘，瀝乾盛起。tvb now,tvbnow,bttvb- H" |/ z& R. I. C% B! f
" y; @$ k- g) [/ W' h+ htvb now,tvbnow,bttvb2.將味噌、薑茸、柚子蜜及麻油放小碗內拌勻備用。蘆笋伴以醬料一同享用即可。公仔箱論壇: j( @1 R! ~" s8 n8 b, I" d
, t6 D) U7 W# R! t( {% R8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76- ]) f) m' \# N6 {: h
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醬汁調配可視乎個人口味，柚子蜜份量可以增減；而味噌可以揀淺色一點的，就不會太鹹了。
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發表於 2011-2-9 05:35 AM
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