[中式食譜] 雙喜餃子（鴛鴦蘿蔔餃子）

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d/ a. ]# C7 p3 h0 G- v% X
圓形餃子皮 20片、肉碎 100克、青蘿蔔/水蘿蔔各 1條、葱花 20克、蒜茸 10克5.39.217.769 V$ N, \; p4 s: q1 M+ y

( M. F3 y- {. l+ @, \% d' W公仔箱論壇調味
4 F! \3 U  Y: |# l- ]tvb now,tvbnow,bttvb生抽/水各 2湯匙、糖 1茶匙、胡椒粉少許、生粉 1湯匙公仔箱論壇+ }) H+ X3 a  u4 X7 F1 U% _! ?
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( I3 m" l! o9 H* f, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法  D) f3 n! m8 y0 x3 ]
1.先將約 1/3條青蘿蔔切粒；另將約半條水蘿蔔切粒。% W' L5 s, o5 S
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2.將肉碎、水蘿蔔粒、青蘿蔔粒放入大碗，下胡椒粉、蒜茸、葱花、糖，生抽、生粉、水拌勻成餡料備用。
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, C+ s) ~) h$ P  y3.餃子皮沿邊掃上水，包入適量餡料，封實口邊。tvb now,tvbnow,bttvb' t5 ]4 H, G/ i

* J$ W! b9 j6 d5 E# Y- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將餘下的青蘿蔔和水蘿蔔切薄片，放滾水中略灼軟身撈起鋪於碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R5 q, v: F: `/ s; t6 B% |! c! s6 X
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5.燒滾水，放入餃子，灼 4分鐘至脹身浮面即可撈起上碟。