材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G4 c/ m3 a" _+ K
排骨 300克、青瓜 1條、大白菜 1/4棵、滾水 2公升
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調味料
: C$ d2 a6 _7 d5.39.217.76花椒/白胡椒粒/八角各 5克、桂皮 10克、紅麴米 2克、紅糖 20克、鹽 1/4茶匙、芫荽頭 2棵、薑/陳皮各 15克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E A( t3 E' W6 h
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做法
/ s/ R9 K- \4 x. ~3 a5.39.217.761.開大火燒滾水，下排骨汆水，撈起。tvb now,tvbnow,bttvb5 F2 k1 P/ w: X5 j& m ?
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2.白胡椒輕輕拍碎。3.開大火燒滾 2公升水，放入所有調味料，下排骨，蓋上蓋，收細火燜 1小時 30分鐘。公仔箱論壇- C, c, O" o. L7 H: O2 ^* E* J, d
8 J- q4 f# z* v) Ptvb now,tvbnow,bttvb4.大白菜切半，放入鑊，再下原條青瓜煮約半小時。
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" p, s; @7 h$ @公仔箱論壇5.將煮好的青瓜、大白菜、排骨取出，切件。7 d+ i' M+ `7 s0 ?" K
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6.將青瓜圍碟邊，放上大白菜，鋪上排骨即成。
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發表於 2011-2-8 05:19 AM
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