材料5.39.217.765 l6 W0 F4 Y: _
排骨 300克、青瓜 1條、大白菜 1/4棵、滾水 2公升/ D7 t8 B9 K& @, n/ ~9 q; s d
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調味料* U$ f9 I5 \# c( |
花椒/白胡椒粒/八角各 5克、桂皮 10克、紅麴米 2克、紅糖 20克、鹽 1/4茶匙、芫荽頭 2棵、薑/陳皮各 15克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w0 q+ P. I2 a+ ?7 N& X8 y! ?
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2 J0 ^) y, n5 _+ C/ t( k& `% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
# o8 l( ~9 ^) L9 L/ \- V4 ^1.開大火燒滾水，下排骨汆水，撈起。
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2.白胡椒輕輕拍碎。3.開大火燒滾 2公升水，放入所有調味料，下排骨，蓋上蓋，收細火燜 1小時 30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n, H' f. Q; `' T% O+ z/ {9 O+ A
2 e/ J S6 l# H0 R+ l( D4.大白菜切半，放入鑊，再下原條青瓜煮約半小時。
8 V# @5 z% ~% j9 ^6 V1 N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \/ }1 ^) F( a5 Q
5.將煮好的青瓜、大白菜、排骨取出，切件。
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g- K( w! A$ I) c, t) k# F6.將青瓜圍碟邊，放上大白菜，鋪上排骨即成。
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發表於 2011-2-8 05:19 AM
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