[中式食譜] 彩蝶飞舞

真心永恒

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[原料/调料] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @) d( Y, o- I" i; ]* M
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坯皮：高筋粉200克，食用色素适量。tvb now,tvbnow,bttvb8 l: K, \, b, D+ z  l0 R+ B
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馅心：肉丁350克，虾仁丁150克，肥膘丁100克，香菇丁50克，盐15克，糖20克，味精10克，生粉30克，胡椒粉、香油各少许。
0 i  s0 |. B6 N5 M6 Q5.39.217.76[制作流程] 公仔箱論壇) N5 h7 Q' H8 ]8 T
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1.面粉加入水揉成面团。8 e) o+ ^. @0 y" d- U, L( b
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2.肉丁、虾仁丁、肥膘丁、香菇丁、调味料拌成馅心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N; Z; J/ \' T5 ~8 t
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3.面团根据需要，加入色素，搓条，摘坯、揿扁，擀成饺子皮包入适量馅心，摆成蝴蝶形即成生坯。
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4.上笼用猛火蒸5分钟，取出装盘即可。: Q1 d; b! ^7 Y* z/ h6 ~  I

9 y. M* d4 l2 Z& L! x1 p5.39.217.76特点：形似蝴蝶，口味咸鲜。

samuel9013

very good