[中式食譜] 菜脯鲈鱼

真心永恒

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[原料/调料]
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$ h% H/ v7 f6 ~  m4 A$ Y5 K/ ?7 ~鲈鱼肉2片，小唐菜50克，鸡蛋1只，盐、味精各10克，面粉250克，胡椒粉、料酒各适量。
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+ m( P4 |2 k  o, g. B" J% H# ^公仔箱論壇1.将鱼肉加盐、味精、料酒、胡椒粉腌制，再用盛器加面粉、鸡蛋、菜丝、盐、味精加适量水调匀，放入鲈肉。
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2.锅置旺火上加少许油，煎鲈肉，然后改用小火慢慢煎成两面金黄即可斩件装盆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {; M! U, A7 u: p2 F
公仔箱論壇3 r1 f" m! j0 s3 x! e8 M' d9 ~
特点：外脆肉嫩，鲜香可口。

samuel9013

very good