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[原料/调料] 0 u( R) h. c; @
5 N1 {0 J' h0 k E7 c鲈鱼肉2片，小唐菜50克，鸡蛋1只，盐、味精各10克，面粉250克，胡椒粉、料酒各适量。 5.39.217.766 d d% G2 ?6 \! L$ X; |" S { d3 |
8 O4 v5 V4 e6 |, u' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[制作流程] - }4 F8 S# D4 e, C. ]
1 j; i5 }( @& Y4 g' j1.将鱼肉加盐、味精、料酒、胡椒粉腌制，再用盛器加面粉、鸡蛋、菜丝、盐、味精加适量水调匀，放入鲈肉。
0 _& I+ }8 k3 l u- { I: h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T/ n( V' d, l% h1 H- l2 v
2.锅置旺火上加少许油，煎鲈肉，然后改用小火慢慢煎成两面金黄即可斩件装盆。公仔箱論壇! C9 R8 e% T. n/ Z1 u" B, w
* \! W1 B& {3 M7 P! A8 y) f& M公仔箱論壇特点：外脆肉嫩，鲜香可口。 |
發表於 2007-8-3 08:56 PM
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