返回列表 回復 發帖

[藥膳] 做月子食譜(1-4週及通用食譜)

補血湯(生產完就可引用)
3 Q$ E! }8 M" E( Z0 ?% e材料:當歸 2錢、黃耆 2錢、紅棗 3錢、甘草 1錢、桂圓 2錢、黨參 2錢、枸杞 3

3 d! x/ R; A: e5 ~# _8 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*餵奶者另加:通草 3錢、王不留行 3
2 {+ N; L) h' g# n) sP.S:電鍋內鍋2-3碗水、外鍋一碗水
9 B7 h. U% n, M* A+ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。經驗:因為通草很輕,所以要把通草壓到水面下不容易,可將所有藥材裝在一個紗布做的袋子,這樣就可以使通草( }( D# T  n3 I  l
不會浮在水面。如果覺得很濃也可放多一點水,反正就等於多喝水而已,若不想喝太多水,為了養好身體就稍微忍tvb now,tvbnow,bttvb9 Z! T5 k8 Q- A+ Y' C5 l4 l
耐吧!此外,建議早上時喝$ L/ @% k& ]/ A; t, V  O2 H
,補妳一天的氣血。
" p0 K/ e" }# e4 m2 @7 G
功效:用於婦人產後、氣血虧損
' g4 @6 ]- b9 p7 r, `9 T公仔箱論壇養生茶(生產完就可引用)
$ S9 m# C& P1 F' G6 @! q9 r' u" F材料:黃耆3錢、紅棗 3錢、枸杞 3
公仔箱論壇4 H- B) h7 ^; n, ]$ b% }
經驗:電鍋內鍋2-3碗水、外鍋一碗水,但彈性比補血湯大,因為是煮來當水渴的,像我就不喜歡喝太淡的。也可以公仔箱論壇6 k0 B% T% m! P- d; }* Q7 ~8 A& V
一次煮多一點放在冰箱中,要喝時再微波就好了,放個二三天不是問題,我個人是煮一個電鍋滿滿的喝一天,三種藥材隨意
$ s  S, g5 y4 d6 F! N1 G  t3 J& R5.39.217.76放,有時也加加桂圓,挺好喝的
5 A9 U/ f& O: Y0 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效:補氣活血、增加抵抗力公仔箱論壇. G6 t$ M2 x0 d* _
紅豆湯% n% f% \5 b+ }- w& G
紅豆 200公仔箱論壇0 h2 w/ Q# I+ w( [: J# t
帶皮老薑 30
: q+ t! q1 H& w* W; P- a; \米酒水 300C.C 黑糖150

. C" Z% A. V$ `  v0 t  }功效:消水腫、促進新陳代謝
tvb now,tvbnow,bttvb- i' ?6 s0 N4 [* A
養肝茶

5 f& o$ Q. I/ a) L8 n' F& W5.39.217.76材料:紅棗 7
2 O  v: t6 }. e- ?8 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒水
280C.C                                                               
7 f( J. @" D3 r: N公仔箱論壇作法:1.紅棗洗淨每顆劃刀加入米酒水加蓋浸泡8小時以上
                                                                公仔箱論壇4 Z. I! N7 v4 q0 I3 I
2.放入電鍋隔水蒸1小時

9 Y0 Z0 u, Q) m* l/ K" rtvb now,tvbnow,bttvb功效:剖腹產或身體虛弱者,用以調養身體
0 Y! i) m# v% T
止渴茶
  c) O# R1 h6 t& P* n$ L. I1 J
材料:觀音串 200克、荔枝殼 200克、仙楂 200克、米酒水 6000C.C、黑糖適量
5.39.217.765 D6 G. R, G. _/ k- d! l
作法:1. 全大火煮滾後,改轉小火煮1小時
                                                                公仔箱論壇: F$ j$ b* `9 m  X0 d
2.把茶濾出7 A3 J7 H/ T+ N5 k
重新大火不加蓋煮剩3000C.C 加入黑糖攪拌熄火

  ^5 D( {1 N& G功效:消渴

- O5 O  v) |+ `+ Z. c( t9 Mtvb now,tvbnow,bttvb牛蒡茶

4 E7 f' C7 E& l5 \9 l; b% ~材料:新鮮牛蒡 1
9 h& _, X! M% g. q8 C$ `老薑 3
( ^1 j9 W. l+ b* V! G7 m" O$ H
作法:1. 牛蒡洗淨$ T/ F! U1 Z% z% X' n# G
削皮
- A6 ~" w' f$ ~2 ^4 f7 _0 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切段
                                                                公仔箱論壇7 ~/ O# r4 S! D; F3 a
2. 5杯清水6 C% O7 {2 q) D3 `$ X* B3 F- R
加入牛蒡跟薑片一起熬煮
( N! d) w8 h0 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水滾轉小火煮20分鐘
公仔箱論壇6 a* N# L" Z& T5 h$ x
養心湯

* H8 V# e- L; ]' _& ]8 W: \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:當歸公仔箱論壇( z. M9 I! K0 Y; j: i( @
黨蔘% ~( x/ t8 {8 [, G- T8 H8 z( s
川芎TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U& I: l7 q6 K- v
茯神2 B8 |7 s% M! L: o4 n. D: }
甘草
! k$ L' g8 q8 Ktvb now,tvbnow,bttvb柏仔仁各2錢;茯苓 3錢;五味子公仔箱論壇  g( d" F) i* S# ?- {: S3 Q' O
遠志
8 M5 Z7 Z( P/ w, UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸棗仁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D* O5 j% D" H9 F  O9 _
半夏0 T) J9 B3 M, B  I
1.5錢;紅棗 7
! [/ s7 }. ~+ m+ Vtvb now,tvbnow,bttvb米酒水
1500C.C                                                               
. x; U- _5 J/ k, e7 W; W+ gtvb now,tvbnow,bttvb作法:1. 米酒水煮中藥汁剩2碗。
                                                               
: b/ q4 g# B1 v1 T; E1 Y: M* I8 \公仔箱論壇2. 加入雞腿或排骨燉煮,早晚各一碗。

. O  [0 x- ^& {9 H: X: G6 e功效:心煩睡不著、脾胃虛弱、失眠、心悸等。

- B9 U5 _* o3 M: g, b3 w4 z- FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豆酒
公仔箱論壇- q9 Z  q% O: Q" [
材料:黑豆1
; U& r# D% r3 n  @: ~% R0 J! D/ w羌活 1
! q+ o8 z0 `# lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒杜仲 6
! I" ~+ ?9 c1 m: _% p% }tvb now,tvbnow,bttvb米酒頭 3

$ w0 n& O9 R) I' v5 @2 p  OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:1.黑豆沖洗瀝乾放入乾鍋炒到冒煙
) e' y5 W: W. P) G0 k5.39.217.76黑豆表皮裂開  `0 o8 w" h, @& w; F+ ^
盛出攤平放涼# e6 U: r9 P* h2 @. o
羌活也入鍋略炒.放涼
                                                                ' v: L) H/ w) z* h/ X6 w9 t
2.將黑豆
  J9 M( X8 J8 {- L5 l# A5.39.217.76羌活( @5 l6 {2 Y3 Q6 }
炒杜仲TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u  G4 C2 s0 G
放入玻璃瓶5.39.217.764 o& I: X4 N) s$ D
加酒淹過食材
( d$ x; ^; t! h9 s% S) l* k& g- t公仔箱論壇蓋緊密風一個月

7 @) {- J7 `, P' w公仔箱論壇功效:補腎tvb now,tvbnow,bttvb% `2 O7 L3 K9 q& R8 J+ D' j
去風濕
9 A1 w0 i8 a0 k; R公仔箱論壇益筋骨
1 g9 W$ |, K" E, y$ f. V5 L1 s  @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。防止關節疼痛排惡露

2 m- D: C6 A) _5 \8 Z公仔箱論壇黑豆酒II
' o% M2 k& Q6 \+ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:黑豆1000g(青仁黑豆最好)、白糖150g及龍眼乾300g(可自行增減)、米酒3600cc(最好是玻璃罐ㄉ)、藥材包
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u# w* G1 l+ c) W+ X  ]/ K
PS:藥材包可請中藥房幫忙配,平時保養身體則可用十全或八珍。5.39.217.767 U! S8 b3 A$ v  {9 n  ]# D9 u. O
作法:1.將酒甕(最好是陶瓷酒甕、玻璃罐亦可)洗乾淨晾乾。
/ ]" V# m2 T* ]9 K5 n  X公仔箱論壇2.再將黑豆用水洗一下,濾除水份放入鍋用小火乾炒(不放油),炒至黑豆有香味外殼稍微裂開,在鍋裡有跳動聲音。
5 H* m/ B5 U& N1 d; N3 J( {8 o, b" Btvb now,tvbnow,bttvbPS:炒時要不時翻動,不然黑豆會炒焦掉就沒用了,小火炒至15分鐘左右就會有以上效果,若黑豆量多時間會較長。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U9 E5 T8 Y* L* G) N4 K6 ]' N8 l
4.炒好後將黑豆放入酒甕再將白糖、龍眼乾、藥材等放入後封緊即可。
- \* ?/ d3 m% m; U- s黑豆酒最好放個1年以上(愈久愈好)效果最佳,最少也要放個5-6個月,放置家中陰涼地方即可。. e1 Q# i2 Z+ ^, P8 b; h8 X% X
功效:防頭風,顧腰骨,排惡露,去風濕都有很好效果。7 |! c+ q' c% t' d
產後4個月內睡前喝一小杯效果也不錯,冬天時拿來燉雞燉排骨或煮魚湯時放個3茶匙也可以。
1 B9 ~: [( ~  }# [: J& [補中益氣湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z* l- K" o9 x0 R& y/ \
材料:當歸
+ e6 W9 ]: l9 w. |5.39.217.76黨蔘各3; 黃耆 5 ;甘草.陳皮.柴胡各2;升麻1  S# M; \* |3 F6 q. R
紅棗7 .米酒水
1500C.C
; n8 y: O* u) J4 g公仔箱論壇作法:1. 米酒水煮中藥汁剩2              2. 加入雞腿或排骨燉煮" g; @: M, R( d6 k, W' |
早晚各一碗
5.39.217.766 b# T' X- i8 h9 v' Y: _
功效:補充體力、補氣、補血、補筋骨。公仔箱論壇; X# B* y4 q* J. M4 \
減肥茶
0 o' j- [8 y6 V3 _2 k" t材料:決明子 66 Z2 {% M; n0 ~) U
菊花 3TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N4 F2 r- f- ~. {9 g* L. ]
山楂 2; X# A' g3 t' h8 S! A
甘草 1

$ C6 Z( T# o/ d6 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:全入鍋加清水50 ]& f4 J* L3 F0 S( P
中火煮滾轉小火
9 o+ Y% z. {! K6 k. v
當歸生薑羊肉湯
! V9 j1 Y1 K- T3 {: l$ R材料:當歸2  z5 m! ]1 O% S) V, J: g1 E
黨蔘3
& o% O0 I1 j! q7 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃耆1
+ q2 p9 G1 B$ H: S8 ]3 ?2 M羊肉11 d# O! w+ @3 S
黑豆酒18 ]6 o. {% X% R
紅白蘿蔔各半條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E! i( a4 A4 a5 q  v0 ~4 x, m3 s
生薑65.39.217.76' n6 C1 \( P$ G7 k3 L
米酒水
tvb now,tvbnow,bttvb$ W. ~8 A+ h+ t3 b  a
功效:產後發熱公仔箱論壇, e) f' [3 ^& F3 y  L
氣血雙補安神粥
) h! T. }9 {# p# v7 y3 t1 e; Ktvb now,tvbnow,bttvb材料:酸棗仁一兩、茯神5錢、黨參一兩、五味子5錢、桂圓肉5錢、糯米半杯、冰糖適量。
1 h% b) \; ^7 n) b5.39.217.76作法:1.酸棗仁洗淨用毛巾吸乾水份,放於砧板上用刀背壓碎,後和茯神、黨參、五味子一併放入電鍋之內鍋中加水六杯,
, c8 r& Z/ ^" P4 y- }tvb now,tvbnow,bttvb外鍋加水半杯煮至開關跳起,紗布過濾取濃汁。公仔箱論壇. X9 C3 U) P/ f
2.米洗淨泡於少量清水中一小時再加(1)之濃汁及桂圓肉煮至成粥,加適量冰糖即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb: i1 W! \4 f; X5 ~+ G7 O' c, v
說明:茯神:寄生於松樹,抱松樹根而生之茯苓,具鎮靜安神作用。
! p5 _! o: \" j/ Y* x) U" u5.39.217.76茯神和茯苓相同,除補脾利水外具有較強之鎮靜、安神作用,配合五味子之斂肺滋腎,生津斂汗;一般發汗過多身體疲倦,
5 ]0 G0 q( `  j4 P5.39.217.76元氣缺失時,則配合五味子和補氣之黨參相配伍,亦常用於神經衰弱過度疲勞而失眠,尤其是耳鳴、眩暈則可和酸棗仁相配
tvb now,tvbnow,bttvb3 P4 j6 E& ^6 j$ g" [$ _0 ^
合,可減輕症狀。
公仔箱論壇7 }  D$ B; k3 V7 @5 h* B' E' m& d" A
冰糖銀耳湯
* i- o$ N. U: g+ b6 e1 B
材料:白木耳10
' J! U2 n7 h2 P" q% c9 ]" s* U蓮子去心20* [: {  \$ T+ B. u2 U
冰糖適量。
. m1 y2 x2 e! E- M9 E
作法:1.白木耳和蓮子泡水待軟備用。
                        
2 l  i. M  f. t, ]  R" F& t, \公仔箱論壇2.水適量燒開放入白木耳和蓮子,小火煮至蓮子爛為度,加冰糖融化即可。
tvb now,tvbnow,bttvb, X* |1 n7 h5 |- R
功效:養陰潤肺,健脾安神。適合產後心煩,口乾咽乾,食少乏力者,亦能消除疲勞。

1 ?- U% M9 C5 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。坐月子食譜系列之四~紅豆薏仁紫米粥2 `* T8 D" @. x4 @+ F6 C, z/ v
作者:陳思廷
公仔箱論壇$ y$ [! ^' j2 B  v, g: O* W5 {
 中國人有以像補像的觀念,所謂吃心補心,所有紅色的食物,在中醫裡大多都認為可以補血,紅豆和紫米當然就

+ Y" `) X, Z& P4 s) Q( d$ u公仔箱論壇被認為可以補血,不過更重要的是紅豆和薏仁被人為可以去濕,對於產後的身材收縮具有輔助作用。

6 j  g3 z7 \( a) a( x: ^tvb now,tvbnow,bttvb材料:
* J, r2 m* w: @2 x3 }' f# YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:

1 ~; _4 t4 Y' v. O6 Z4 N3 @紅豆      半杯" X. {7 L/ @4 H9 N& d1 E5 S- I
將紅豆、薏仁、紫米、糯米以清水洗淨瀝乾,放入米酒中泡約三到六小時後,加入陳皮後
tvb now,tvbnow,bttvb. j! `# t9 M: t' A- a1 g- i- Y1 [' c
薏仁      半杯
  H3 e$ C% y9 p' L/ \& B- Htvb now,tvbnow,bttvb(連同泡過的米酒),放進電鍋中蒸一小時,取出加入紅糖後,在放進去蒸半小時。坐月子的時候

  r7 A9 g, a* f2 h: R紫米      一大匙
" @. V" g' e; U7 g+ C5 g7 d一定要趁熱吃這道點心。比較虛弱體質的產婦還可以加入龍眼乾,不過龍眼乾不好消化,只取其汁
公仔箱論壇( p0 C# K, Q7 K% X/ t6 p
糯米      一大匙公仔箱論壇; B" c# K7 B* d8 S% j3 b6 g2 x
,不食其渣。
公仔箱論壇3 f, n( G7 ?* s6 @- o4 v
米酒      五瓶1 T9 Q- D. t' w( `, d3 U9 z5 ]* H1 l
陳皮      兩片
' K0 X. k) I8 K. w- K- f
紅糖      半杯
5.39.217.761 |3 G  v/ D: X/ {: X+ q% [
坐月子食譜系列之七~麻油乾煎生蠔
公仔箱論壇. K/ u2 g: x5 h6 i& ^# a; }* N
作者:陳思廷
5.39.217.760 C3 ]8 v# t! @- ]
 生蠔富含蛋白質及具有傷口復原作用的鋅元素,中醫藥膳更有生蠔具有「利奶」作用,對於產婦的營養及泌乳所需的養
8 ~! l. G2 V0 n* z7 W
分也很有幫助,以麻油乾煎生蠔,也很美味,只要產婦不要有對海鮮過敏的問題就可以食用。
tvb now,tvbnow,bttvb- a" F) D4 i/ O* q1 Y
材料:公仔箱論壇7 Q# m2 f! c" J( q+ U  ?5 a
作法:
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r% ?4 C7 x/ q2 k: N- W
生蠔  半斤(選肥厚的)公仔箱論壇, n9 C: s) \4 ]4 v0 k
將新鮮生蠔加入一大匙鹽,輕輕揉洗,不要把生蠔洗到出漿,再以清水洗乾淨後瀝乾,灑入
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _' ], N" N2 {' s$ I, m- `
蕃薯粉   兩大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |" t, z7 A" _9 y
蕃薯粉,以篩子將多餘沒有黏到生蠔上的蕃薯粉打掉,鍋子裡放進兩大匙麻油後,加入薑母片以小

- ]" v% u/ u1 l6 I# f' \7 o6 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽     一大匙公仔箱論壇- ?6 F; s* {& O! `/ |; z" a0 b
火爆到薑母呈金黃色後,將生蠔放入油鍋中煎炒至熟透時淋上米酒,即可熄火食用。

/ N2 v5 ^! Z, P8 b/ n# w) i黑麻油   兩大匙6 H; [# D+ D; K0 e% m. P4 w6 B
薑母片    七片
; y# C3 r7 x# r1 J: ?" i5 ]$ ?- {
米酒    三大匙

. d+ U4 S4 {/ U7 L臘八粥

; K, H; @5 U; O' i! f/ j材料:圓糯米 2005.39.217.76- m( ^# O( h1 _; |& z% D
紅豆 100
1 y3 x" i. t; d. d' P7 C8 rtvb now,tvbnow,bttvb薏仁 100TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c3 P( b- D3 F. M  l) X' r3 @; a
紅棗 10TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F3 ?. e1 ?! k7 V
松子 2/1tvb now,tvbnow,bttvb& |! S3 `  L( X5 `9 r
2大匙

9 _& _2 a' n4 ~6 |' X% T公仔箱論壇作法:1.紅豆薏仁洗淨泡水2小時
                        , p: I& m% Z, g" X# p* g
2.紅棗薏仁先加水12杯煮30~40分鐘,然後加糯米.紅棗煮15分鐘,之後加松子再滾2分鐘後,用糖調味即可
公仔箱論壇# D: [: X- [5 @+ K! i$ {
功效:補充體力及必要營養

: |+ T0 F4 V7 ^( P5.39.217.76南瓜炒肉絲
5.39.217.76& v: {9 v& g$ y8 {6 S$ b" g
材料:南瓜、豬肉絲、薑片

1 L+ h1 N2 T1 k作法:1.南瓜洗淨去皮去子,切成塊狀,備用。肉絲用醬油醃10分鐘。
                        0 t* z% c1 K8 E" A6 x- V- o
2.沙拉油爆香薑片,放入肉絲及鹽略炒1分鐘,再加入南瓜炒2分鐘加水蓋上鍋蓋,以小火悶煮10分鐘即可。
2 i# q, l. m- y: _9 F6 m
白汁牛肉
tvb now,tvbnow,bttvb1 q% C: u7 Q. ~! p
材料:牛肉、馬鈴薯、薑片、沙拉油、蔥。
5.39.217.76. N1 Z) W" P1 s2 l' z- q
調味料:鹽、味精、酒少許。
3 E; x0 }0 p4 ]: k) h9 S: I3 e: T
作法:1.牛肉洗淨切方塊,用滾水先燙煮一分鐘撈起。
                        $ l8 K4 a# p4 `. C8 `
2.馬鈴薯去皮,切方塊洗淨。
                        
  _# I# u( H( {3 Y. J5 D; u公仔箱論壇3.先放蔥薑炒香,再放牛肉翻炒3分鐘後,加水、調味料、馬鈴薯,用小火續煮20-30分鐘後,即可盛食。

  }& A0 d* t" m$ v( ^9 z5.39.217.76金針魚湯

* U, ^' T. w# ?% W+ N5 V材料:乾金針、虱目魚、薑汁。
公仔箱論壇! U+ y" P9 ^! }9 \% `; W0 e
調味料:鹽、味精、酒少許、白醋。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {& \- K- X: ^" n- [& M8 @- Q
作法:1.乾金針打結後泡冷水備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ C' }5 D- Q9 n6 s
虱目魚去鱗、內臟後洗淨,每條魚切成四段。
                        
# ?3 v0 T+ s& O3 C3 o7 v公仔箱論壇2.將虱目魚、金針、薑、酒、味精、鹽、同時放入鍋中,加水用慢火燉煮半小時即可。食用前灑入1大匙白醋味道更鮮美。

/ t. {: |/ a% S, M9 G& r花菜肉餅

6 R9 w0 t9 f0 x公仔箱論壇材料:青花菜、瘦豬絞肉、麵包粉、蛋白少許。

6 E0 O* _. X8 N4 Z. a% K7 C& d0 {- N5.39.217.76調味料:醬油、麻油、胡椒粉。
: h. ?0 B/ v, f
作法:1.青花菜以滾水川燙後,置冰水沖涼,剁碎。
                        公仔箱論壇1 w+ ^  z5 n0 e
2.將碎青花菜與瘦豬絞肉攪拌均勻,再加入麵包粉、蛋白、調味料,拌云,揉成圓餅狀。
                        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b  ^- J4 g! b- c/ W( h) v
3.置入烤箱160c20分鐘即可
1

評分次數

  • lux1261

真可惜.我已錯過了坐月時間.不過可以存起來.留給有需要的親友.真的很有用啊!謝謝..........................
返回列表