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[藥膳] 做月子食譜(1-4週及通用食譜)

補血湯(生產完就可引用)5.39.217.761 h# c- b8 ~1 Q' w$ `
材料:當歸 2錢、黃耆 2錢、紅棗 3錢、甘草 1錢、桂圓 2錢、黨參 2錢、枸杞 3

8 H' E& G  B! E% h$ L*餵奶者另加:通草 3錢、王不留行 3
- d- I, m0 p, ?- R4 F! W* c# p公仔箱論壇P.S:電鍋內鍋2-3碗水、外鍋一碗水
; U% N1 y3 i5 E/ X經驗:因為通草很輕,所以要把通草壓到水面下不容易,可將所有藥材裝在一個紗布做的袋子,這樣就可以使通草/ k; l7 Z% H4 v% a- U, v# w3 w
不會浮在水面。如果覺得很濃也可放多一點水,反正就等於多喝水而已,若不想喝太多水,為了養好身體就稍微忍; M. Y1 z1 ^8 g4 C
耐吧!此外,建議早上時喝- A- _8 a$ R: }/ X
,補妳一天的氣血。

. Z' D9 U6 a; D! ?+ ytvb now,tvbnow,bttvb功效:用於婦人產後、氣血虧損
0 w+ _  X. |5 D$ r( g公仔箱論壇養生茶(生產完就可引用)tvb now,tvbnow,bttvb& I: Y0 B4 s. Z0 H( j7 Y, Q1 V2 e$ _
材料:黃耆3錢、紅棗 3錢、枸杞 3
公仔箱論壇$ v# N& q; }+ B' {0 ]+ T! @
經驗:電鍋內鍋2-3碗水、外鍋一碗水,但彈性比補血湯大,因為是煮來當水渴的,像我就不喜歡喝太淡的。也可以
6 j  j0 `" t' I9 x* U$ I一次煮多一點放在冰箱中,要喝時再微波就好了,放個二三天不是問題,我個人是煮一個電鍋滿滿的喝一天,三種藥材隨意5.39.217.767 j" S, H, Y. W, v! r0 k5 p
放,有時也加加桂圓,挺好喝的
2 o* t# k1 F0 B! s  O! QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效:補氣活血、增加抵抗力
, f2 u4 b* e5 m% Z# v# Y) P紅豆湯
, m& C5 e3 E8 u9 m, A8 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆 200
+ B, q, [* b2 i6 W$ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶皮老薑 30" L( ^1 e) f9 F2 g2 y# P
米酒水 300C.C 黑糖150

) n9 F- V( P: l! m1 W* B+ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效:消水腫、促進新陳代謝
tvb now,tvbnow,bttvb# Y( U: K3 [( b! N; `1 a' ~
養肝茶
6 n+ {+ B* g4 g3 Z, n
材料:紅棗 74 o) [8 q6 f) [; D
米酒水
280C.C                                                               
" U8 d7 Z/ t! ~/ C# e- TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:1.紅棗洗淨每顆劃刀加入米酒水加蓋浸泡8小時以上
                                                               
! @5 }. c: E) ~5 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放入電鍋隔水蒸1小時

) G8 w& T2 [) W) r6 ~" j+ @功效:剖腹產或身體虛弱者,用以調養身體
8 n3 W  `. V4 [% x- x4 M  o
止渴茶

! n+ V7 A5 E. `6 h. R: i. y& \- S公仔箱論壇材料:觀音串 200克、荔枝殼 200克、仙楂 200克、米酒水 6000C.C、黑糖適量

; r; @5 d- o" s9 E, ]4 n作法:1. 全大火煮滾後,改轉小火煮1小時
                                                               
/ P2 t6 {. r9 L/ u; S( Q公仔箱論壇2.把茶濾出
7 @6 }& B  J4 j: R7 g! T* s, [/ p5.39.217.76重新大火不加蓋煮剩3000C.C 加入黑糖攪拌熄火
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y' p8 a- l9 V; P$ {+ [
功效:消渴
5.39.217.764 z" u* b8 q9 \
牛蒡茶
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材料:新鮮牛蒡 15.39.217.76) ^& n2 @/ C% y9 g- [9 Y  |
老薑 3
  X  T$ c8 Z+ _
作法:1. 牛蒡洗淨5.39.217.76- o$ J6 Z: ~/ N& W( s1 E" y
削皮6 @/ b# D  k; T; l# O& s' C# G
切段
                                                               
9 Q+ Y$ q  [+ H2 U2. 5杯清水
7 f4 R& @1 o9 D, M8 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入牛蒡跟薑片一起熬煮
- Z4 D' ~( |' g1 B* ^& M6 w7 g( V- Ttvb now,tvbnow,bttvb水滾轉小火煮20分鐘

; p. T5 {* e; |/ t6 f公仔箱論壇養心湯
: z; w' \# d; W9 a# T$ x+ F% D+ Y
材料:當歸( b6 g* O  f. D' l2 q9 v
黨蔘tvb now,tvbnow,bttvb1 ~- Y  l$ E9 x
川芎
8 G- P" W4 b$ L4 N& t6 Y. h公仔箱論壇茯神
8 q* n7 h4 I8 ]% C( }2 \5 \* M5.39.217.76甘草
1 f3 o8 ^' ~* ?* i) K# S. o. L% Y* e柏仔仁各2錢;茯苓 3錢;五味子公仔箱論壇$ `' G' l9 H- |4 K. r, p; B) G3 u
遠志, {2 b, u; E3 [/ Y: O9 p7 q
酸棗仁
' ~7 z4 j+ |7 x公仔箱論壇半夏* D& c* x" L* U+ ?
1.5錢;紅棗 7
6 K/ ?2 S+ x4 o; e  d8 n米酒水
1500C.C                                                               
+ N- c& t' W3 f* e5 N: n作法:1. 米酒水煮中藥汁剩2碗。
                                                               
# P5 n2 x% P8 C/ _! l) K5.39.217.762. 加入雞腿或排骨燉煮,早晚各一碗。
公仔箱論壇8 j6 p0 O" |3 J: o3 t
功效:心煩睡不著、脾胃虛弱、失眠、心悸等。
- x( D7 v7 U0 x  P
黑豆酒
tvb now,tvbnow,bttvb' ^* c3 n: u" {. t$ s' M! v
材料:黑豆1公仔箱論壇$ m2 |+ _$ v5 s1 U; k& r
羌活 1
) t- ~9 h7 q8 q5 F( uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒杜仲 6tvb now,tvbnow,bttvb1 e: L! [; l( t+ w  m7 b
米酒頭 3

: n7 n, K; M6 e公仔箱論壇作法:1.黑豆沖洗瀝乾放入乾鍋炒到冒煙
; J2 V" z( G+ k黑豆表皮裂開tvb now,tvbnow,bttvb  _0 e( T+ S! W6 b* S# @
盛出攤平放涼9 j: F( _) ^0 Y. ^
羌活也入鍋略炒.放涼
                                                                TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q# z& j' v( R9 L. j7 J. h* X
2.將黑豆
# D2 ~' @2 U& i! ^3 S' s公仔箱論壇羌活
; F( ~. [% P( G3 G1 X炒杜仲
! w: _/ ^+ l& {$ h1 h* r% ]+ y7 V6 N5.39.217.76放入玻璃瓶1 c0 Q4 f" s" O- ]  \
加酒淹過食材tvb now,tvbnow,bttvb# ?2 J: \0 N. O
蓋緊密風一個月
tvb now,tvbnow,bttvb( s6 h8 c2 R2 T! b: W8 r
功效:補腎
5 H& d8 B3 R& k1 d( r去風濕
( _* T1 N4 V( ^% c益筋骨
  Q( I7 _; @! Z/ v5.39.217.76防止關節疼痛排惡露
! T- P" I1 e0 l8 C9 [
黑豆酒II
, f8 a: @8 P6 X* r) W$ h' t( zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:黑豆1000g(青仁黑豆最好)、白糖150g及龍眼乾300g(可自行增減)、米酒3600cc(最好是玻璃罐ㄉ)、藥材包
公仔箱論壇3 ]- K) j" M& X1 W# V  b
PS:藥材包可請中藥房幫忙配,平時保養身體則可用十全或八珍。
: u  X6 C) x8 J9 p# F0 O: [+ j公仔箱論壇作法:1.將酒甕(最好是陶瓷酒甕、玻璃罐亦可)洗乾淨晾乾。
" N4 B# ^3 t+ r% j8 E& j* n2.再將黑豆用水洗一下,濾除水份放入鍋用小火乾炒(不放油),炒至黑豆有香味外殼稍微裂開,在鍋裡有跳動聲音。
0 l# F+ X# l( _" m5 i/ OPS:炒時要不時翻動,不然黑豆會炒焦掉就沒用了,小火炒至15分鐘左右就會有以上效果,若黑豆量多時間會較長。公仔箱論壇5 L4 O0 q7 F' w3 s& M+ |, L
4.炒好後將黑豆放入酒甕再將白糖、龍眼乾、藥材等放入後封緊即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]) ]$ F( k  ^4 @
黑豆酒最好放個1年以上(愈久愈好)效果最佳,最少也要放個5-6個月,放置家中陰涼地方即可。5.39.217.76$ `/ L  [. t9 U; Z8 Q' v% G
功效:防頭風,顧腰骨,排惡露,去風濕都有很好效果。
  K+ B. P; ]' h4 o+ f: c) s( WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。產後4個月內睡前喝一小杯效果也不錯,冬天時拿來燉雞燉排骨或煮魚湯時放個3茶匙也可以。
$ G" w7 k; G+ o: W公仔箱論壇補中益氣湯公仔箱論壇* b4 Y5 S+ R. s# _  u
材料:當歸TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X4 ]7 R( p$ k" z. T% t
黨蔘各3; 黃耆 5 ;甘草.陳皮.柴胡各2;升麻1TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _! v  E$ }2 S3 c6 ]
紅棗7 .米酒水
1500C.C
/ B1 F7 B8 t0 {* ?" z; h6 a6 J* {作法:1. 米酒水煮中藥汁剩2              2. 加入雞腿或排骨燉煮
+ f0 U- o( f9 o" M4 ~5.39.217.76早晚各一碗

) i3 _' h6 g$ P/ e7 _* R- K5.39.217.76功效:補充體力、補氣、補血、補筋骨。
4 C0 S. n0 E% [& d1 ~減肥茶
7 o: u# S$ k% _) e2 ~公仔箱論壇材料:決明子 6
9 q- d) R$ K/ [4 g' s! eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菊花 3
0 L  u& }8 i8 m( d. a9 U" sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山楂 2tvb now,tvbnow,bttvb( _% c' O- {& [- d
甘草 1
公仔箱論壇  D& I6 u/ o7 N9 i$ ?8 ]
作法:全入鍋加清水5
1 |) i- [2 d6 A- D: v* {tvb now,tvbnow,bttvb中火煮滾轉小火

' f5 x, e5 g" E- p9 h當歸生薑羊肉湯tvb now,tvbnow,bttvb. |/ W% s) a. Y0 H, q0 P; v
材料:當歸2
1 Q; X/ M; G* v2 O+ Jtvb now,tvbnow,bttvb黨蔘3tvb now,tvbnow,bttvb  @5 n) m! i8 g) ~9 ?5 b
黃耆1
1 i- O1 |; E  d7 o8 |" ?8 s8 qtvb now,tvbnow,bttvb羊肉1$ N/ ]* H- h, S5 z; u: ]
黑豆酒15.39.217.76' d& x$ f, _+ g6 t
紅白蘿蔔各半條
4 M4 t6 ~0 w6 C( ^tvb now,tvbnow,bttvb生薑6& b( P9 s3 z6 g- A
米酒水

6 X! q$ @$ u) s# r  Ztvb now,tvbnow,bttvb功效:產後發熱
  Y! m' W6 S- |' iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。氣血雙補安神粥/ j3 p, z! V/ x' C4 t4 X( V
材料:酸棗仁一兩、茯神5錢、黨參一兩、五味子5錢、桂圓肉5錢、糯米半杯、冰糖適量。tvb now,tvbnow,bttvb2 {6 h9 W4 l) X1 k4 ~
作法:1.酸棗仁洗淨用毛巾吸乾水份,放於砧板上用刀背壓碎,後和茯神、黨參、五味子一併放入電鍋之內鍋中加水六杯,$ y+ O& l6 W3 h3 Z
外鍋加水半杯煮至開關跳起,紗布過濾取濃汁。tvb now,tvbnow,bttvb9 Y$ I5 O  v5 n. t8 F
2.米洗淨泡於少量清水中一小時再加(1)之濃汁及桂圓肉煮至成粥,加適量冰糖即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb# D* g6 y( |4 K! p6 q3 Q5 q
說明:茯神:寄生於松樹,抱松樹根而生之茯苓,具鎮靜安神作用。
/ ?3 a* r+ |; }" mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茯神和茯苓相同,除補脾利水外具有較強之鎮靜、安神作用,配合五味子之斂肺滋腎,生津斂汗;一般發汗過多身體疲倦,
" J2 o+ S2 O) [! ~+ a$ }公仔箱論壇元氣缺失時,則配合五味子和補氣之黨參相配伍,亦常用於神經衰弱過度疲勞而失眠,尤其是耳鳴、眩暈則可和酸棗仁相配
tvb now,tvbnow,bttvb* ^6 W* ^- J. i, e& N
合,可減輕症狀。

! Y9 L$ q6 S; S7 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖銀耳湯

+ [: K* ?* m9 ^' R- ^公仔箱論壇材料:白木耳10TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D# T! M" `: Q, ^, Q( \8 ^
蓮子去心20TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t- q: W; Z! f( f
冰糖適量。

; `" G! x3 F, v+ u1 e" Btvb now,tvbnow,bttvb作法:1.白木耳和蓮子泡水待軟備用。
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2.水適量燒開放入白木耳和蓮子,小火煮至蓮子爛為度,加冰糖融化即可。

* q4 F* |8 O# h/ Q3 m+ c' v功效:養陰潤肺,健脾安神。適合產後心煩,口乾咽乾,食少乏力者,亦能消除疲勞。

; S/ L' t" X  a7 h/ H4 r% S0 d坐月子食譜系列之四~紅豆薏仁紫米粥
4 D" Q% O. W5 }% n' n; I7 T作者:陳思廷
公仔箱論壇$ `& m; `6 k* g  g
 中國人有以像補像的觀念,所謂吃心補心,所有紅色的食物,在中醫裡大多都認為可以補血,紅豆和紫米當然就

7 y; R8 v3 \( ~: ~/ u5 x/ V被認為可以補血,不過更重要的是紅豆和薏仁被人為可以去濕,對於產後的身材收縮具有輔助作用。
5.39.217.76( h7 }3 S- \4 z9 h1 ]
材料:
1 h3 ]) m7 f2 \2 w- O! a$ W- ftvb now,tvbnow,bttvb作法:

3 w3 A* b) h& X1 Q) }% r# s5.39.217.76紅豆      半杯
7 w. Y  k; ]* y# G0 c0 {( }$ K5.39.217.76將紅豆、薏仁、紫米、糯米以清水洗淨瀝乾,放入米酒中泡約三到六小時後,加入陳皮後
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M( I' Z) r0 a6 |: P
薏仁      半杯
) R9 e2 f4 ~9 g. z9 k/ g7 u% a0 q$ k( }公仔箱論壇(連同泡過的米酒),放進電鍋中蒸一小時,取出加入紅糖後,在放進去蒸半小時。坐月子的時候
tvb now,tvbnow,bttvb! _1 K) e  \. f2 p- c/ ~
紫米      一大匙
# p, k3 I# K+ g' aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一定要趁熱吃這道點心。比較虛弱體質的產婦還可以加入龍眼乾,不過龍眼乾不好消化,只取其汁
5.39.217.76/ K! K( b5 f0 z" ?6 i
糯米      一大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n8 e7 [; E7 {5 |6 b3 P
,不食其渣。
5.39.217.76% T0 d# k, h* r1 O
米酒      五瓶
& J( E* l% O5 N- I) L# W* ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳皮      兩片
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紅糖      半杯
tvb now,tvbnow,bttvb: K2 I8 v% h0 G# {& L0 l  j
坐月子食譜系列之七~麻油乾煎生蠔

) t, d  d% `# q0 n# g' J作者:陳思廷
公仔箱論壇6 E4 u" p! d. ?: C5 U# c
 生蠔富含蛋白質及具有傷口復原作用的鋅元素,中醫藥膳更有生蠔具有「利奶」作用,對於產婦的營養及泌乳所需的養
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分也很有幫助,以麻油乾煎生蠔,也很美味,只要產婦不要有對海鮮過敏的問題就可以食用。
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材料:公仔箱論壇+ R- t! O. H5 e* F
作法:
) ^# |3 T. P3 T& W' d% U
生蠔  半斤(選肥厚的)tvb now,tvbnow,bttvb# w" D& D% s5 o( {, Q
將新鮮生蠔加入一大匙鹽,輕輕揉洗,不要把生蠔洗到出漿,再以清水洗乾淨後瀝乾,灑入
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蕃薯粉   兩大匙
4 z- h' s% w, j* ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃薯粉,以篩子將多餘沒有黏到生蠔上的蕃薯粉打掉,鍋子裡放進兩大匙麻油後,加入薑母片以小
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n0 ]1 v+ n2 y4 W9 v
鹽     一大匙tvb now,tvbnow,bttvb' O# @+ C& p; h
火爆到薑母呈金黃色後,將生蠔放入油鍋中煎炒至熟透時淋上米酒,即可熄火食用。

( j1 W* z- V( s+ j* j  e- U* KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑麻油   兩大匙
1 R# f! X% I" i薑母片    七片

* m4 P3 u; _+ n% tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒    三大匙
tvb now,tvbnow,bttvb4 ]7 c% j/ s  G5 |0 @& x/ K
臘八粥
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材料:圓糯米 200
- w# s0 ]0 S3 b紅豆 100
4 Q* H$ s# z) a( Y* _! Q+ A5.39.217.76薏仁 1005 _# h# |* u( c5 n) l8 p
紅棗 10
6 g: R3 }0 H$ |  {松子 2/1
! ^5 N, E- A9 a) J% \* d公仔箱論壇 2大匙

, }7 ]$ m) F; Z, s6 T5.39.217.76作法:1.紅豆薏仁洗淨泡水2小時
                        5.39.217.76! j( W7 @% z0 M& W" d# l- C1 \
2.紅棗薏仁先加水12杯煮30~40分鐘,然後加糯米.紅棗煮15分鐘,之後加松子再滾2分鐘後,用糖調味即可

  y5 i, @& H7 Itvb now,tvbnow,bttvb功效:補充體力及必要營養
5.39.217.76" T2 ^" b/ I8 }' o) Z3 Z
南瓜炒肉絲

* F$ u5 d5 i3 u" X. M, w; b- A) U5 [公仔箱論壇材料:南瓜、豬肉絲、薑片

4 s* x9 b& z! P+ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:1.南瓜洗淨去皮去子,切成塊狀,備用。肉絲用醬油醃10分鐘。
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2.沙拉油爆香薑片,放入肉絲及鹽略炒1分鐘,再加入南瓜炒2分鐘加水蓋上鍋蓋,以小火悶煮10分鐘即可。

0 n" `" @! k3 F/ {& ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白汁牛肉
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材料:牛肉、馬鈴薯、薑片、沙拉油、蔥。
公仔箱論壇$ H9 a) R7 b5 _% ^' a
調味料:鹽、味精、酒少許。

  V! H( u& x4 {( l4 S" ~公仔箱論壇作法:1.牛肉洗淨切方塊,用滾水先燙煮一分鐘撈起。
                        5.39.217.766 e- N& _& O$ Z- J  C) V
2.馬鈴薯去皮,切方塊洗淨。
                        
3 V/ }. R1 x) A/ R0 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.先放蔥薑炒香,再放牛肉翻炒3分鐘後,加水、調味料、馬鈴薯,用小火續煮20-30分鐘後,即可盛食。

$ n( @# z4 x+ d7 c% t金針魚湯

, s/ I0 @) l. |: Y材料:乾金針、虱目魚、薑汁。

0 c# ]  g; h) W# A; d調味料:鹽、味精、酒少許、白醋。

& J6 S2 H" ^: H) m  U; d作法:1.乾金針打結後泡冷水備用。1 [) X; v/ V4 c4 U
虱目魚去鱗、內臟後洗淨,每條魚切成四段。
                        5.39.217.769 w  ?& e) y2 y8 ^6 p
2.將虱目魚、金針、薑、酒、味精、鹽、同時放入鍋中,加水用慢火燉煮半小時即可。食用前灑入1大匙白醋味道更鮮美。
0 d' S* [1 T" G6 o7 T
花菜肉餅
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材料:青花菜、瘦豬絞肉、麵包粉、蛋白少許。

, M6 L0 C8 B: GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:醬油、麻油、胡椒粉。
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作法:1.青花菜以滾水川燙後,置冰水沖涼,剁碎。
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2.將碎青花菜與瘦豬絞肉攪拌均勻,再加入麵包粉、蛋白、調味料,拌云,揉成圓餅狀。
                        
$ U4 d' P0 i. g2 {* S) x# p; I  ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.置入烤箱160c20分鐘即可
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評分次數

  • lux1261

真可惜.我已錯過了坐月時間.不過可以存起來.留給有需要的親友.真的很有用啊!謝謝..........................
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