■材料：(25 X 25cm 方形模1盤)奶油100g黑糖150g全蛋2個低筋麵粉250g泡打粉2小匙牛奶120㏄核桃100g公仔箱論壇* g; Q$ o8 ~( K2 e3 ?
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■準備：1.奶油退冰至室溫。2.核桃切碎備用。3.低筋麵粉與泡打粉一起過篩備用。公仔箱論壇- Q+ ~. \" C# T- [+ r& {
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■做法：1.奶油加入黑糖一起打發到整個奶油變白為止。tvb now,tvbnow,bttvb) h' d+ N! a X. U
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2.全蛋分2次加入攪拌均勻。! X6 P; P4 L3 J9 x
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3.再加低筋麵粉及泡打粉稍攪拌。. w4 g' K6 G' y3 }+ j
) ~3 g. A" E$ k& p9 g" H4. 未拌勻前加入牛奶再一起攪拌均勻。公仔箱論壇; C3 s$ A3 I, B7 U
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5. 最後加 3/2 份量的核桃拌勻，即可倒入模型中。
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' o& u9 \% |+ B" E' B6 y% m9 K t8 o公仔箱論壇6. 上面撒上少許核桃後入烤箱。5.39.217.760 ] ] c0 ^7 j- ]
5 \- C( I: i' j/ ?/ v- m% u■烤箱預熱：180℃■ 烤焙溫度：180℃ ■ 烘焙時間：約25~30分鐘 |
發表於 2007-8-3 10:33 AM
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