[甜品] 日 式 黑 糖 鬆 糕

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■材料：(25 X 25cm 方形模1盤)奶油100g黑糖150g全蛋2個低筋麵粉250g泡打粉2小匙牛奶120㏄核桃100g
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* {2 t1 }1 F$ y0 g5.39.217.76■準備：1.奶油退冰至室溫。2.核桃切碎備用。3.低筋麵粉與泡打粉一起過篩備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ t2 _8 \; @: j5 J; K% J6 [

$ C. \6 {$ {, o" T公仔箱論壇■做法：1.奶油加入黑糖一起打發到整個奶油變白為止。
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& T6 w- p) W* Gtvb now,tvbnow,bttvb2.全蛋分2次加入攪拌均勻。5.39.217.76. t) N: M2 |- N% `2 _

2 @7 w* n6 M% r5 s6 [1 ~公仔箱論壇3.再加低筋麵粉及泡打粉稍攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb" g6 I. J/ a8 b# D
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4. 未拌勻前加入牛奶再一起攪拌均勻。: V& O5 K* b) C6 d3 m

* r$ Y8 W' m+ q: M5 l5. 最後加 3/2 份量的核桃拌勻，即可倒入模型中。公仔箱論壇% c1 E6 ~8 m! h4 f5 D
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6. 上面撒上少許核桃後入烤箱。
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■烤箱預熱：180℃■ 烤焙溫度：180℃ ■ 烘焙時間：約25~30分鐘