■材料：(25 X 25cm 方形模1盤)奶油100g黑糖150g全蛋2個低筋麵粉250g泡打粉2小匙牛奶120㏄核桃100g+ r% Q& w) f+ W% S5 z5 e3 S' h3 o3 O
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■準備：1.奶油退冰至室溫。2.核桃切碎備用。3.低筋麵粉與泡打粉一起過篩備用。
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( L9 N. z8 ?' A rtvb now,tvbnow,bttvb■做法：1.奶油加入黑糖一起打發到整個奶油變白為止。
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2.全蛋分2次加入攪拌均勻。
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0 }( @: a8 |, O- z$ v# X3.再加低筋麵粉及泡打粉稍攪拌。
, g, q' {1 @/ ?6 Y0 mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a% f$ x5 G4 I; M
4. 未拌勻前加入牛奶再一起攪拌均勻。2 \: W5 @# d5 c+ d$ E
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5. 最後加 3/2 份量的核桃拌勻，即可倒入模型中。4 Z% `0 ~* \$ V4 R# H# b
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6. 上面撒上少許核桃後入烤箱。) ~0 h$ a" a! C( e( G. m
: V0 ^1 h0 a, s' [■烤箱預熱：180℃■ 烤焙溫度：180℃ ■ 烘焙時間：約25~30分鐘 |
發表於 2007-8-3 10:33 AM
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