[甜品] 日 式 黑 糖 鬆 糕

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■材料：(25 X 25cm 方形模1盤)奶油100g黑糖150g全蛋2個低筋麵粉250g泡打粉2小匙牛奶120㏄核桃100g5.39.217.76* j+ `2 ?' y  T6 a5 C! C
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■準備：1.奶油退冰至室溫。2.核桃切碎備用。3.低筋麵粉與泡打粉一起過篩備用。
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) S) H5 w& Y& `; S5 I■做法：1.奶油加入黑糖一起打發到整個奶油變白為止。
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2.全蛋分2次加入攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 F4 N7 r; w$ P% I

: n! ^: l/ m' R3.再加低筋麵粉及泡打粉稍攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb5 [: c( R& u* s6 b0 s

# s# ^* L- z) ]. r" Xtvb now,tvbnow,bttvb4. 未拌勻前加入牛奶再一起攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb( s* m& q4 O# Q9 M" z
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5. 最後加 3/2 份量的核桃拌勻，即可倒入模型中。
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0 J( ?8 F2 y9 p7 Y. l$ \- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 上面撒上少許核桃後入烤箱。5.39.217.76  ~* w& T, R; E$ D8 R- c* d3 {  g
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■烤箱預熱：180℃■ 烤焙溫度：180℃ ■ 烘焙時間：約25~30分鐘