材料】： ( P, n$ `+ @( q; g- ^% H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j) B, J( v$ _+ l* P) \
免治牛肉 200克 , G. C. @5 O8 x9 U2 `
洋蔥碎 1/4杯
5 u3 [; \* B9 [tvb now,tvbnow,bttvb甘筍粒 1/4杯
* u3 l$ z8 F" ~; ^公仔箱論壇蛋 1隻 公仔箱論壇' h* \2 Q8 T5 M. m4 x$ u" g
菠蘿粒 1/2杯
! ~( Z% v8 F9 L; w9 j7 }( h; t6 K蕃茄(大) 1個 5.39.217.764 o, W* y- k t
香葉 2片
7 P) C. ^+ J/ ?- o7 e7 Y, Btvb now,tvbnow,bttvb茄汁 1湯匙 5.39.217.76& K9 {3 Z8 t/ j. Y- g5 h4 @
糖 1/2湯匙
) a4 {2 n* p7 q& q) z7 k% U, h$ Utvb now,tvbnow,bttvb黑椒碎 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; | Y' @2 y3 x i3 Y5 [
鹽 1/3茶匙
! |' i" z4 ~" I7 s. A9 L4 I+ v Z粟粉 2湯匙 # W5 E5 T) ~0 y0 r3 G4 R! w
油 1湯匙 4 m. Z/ y0 I& s7 ]3 g
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【作法】：
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1. 洋蔥及甘筍切幼粒，與免治牛肉混合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @. \ {+ I2 [' d Y5 B& M
2. 蛋打勻，加入半隻蛋份量，並加入黑椒碎、鹽及粟粉1茶匙拌勻至黏身。tvb now,tvbnow,bttvb# r' o3 c3 N; {! d7 `8 P
3. 取出搓成漢堡扒狀，撲上少許粟粉，用2茶匙油煎熟待用。
( ^0 B8 b/ z5 I5.39.217.764. 蕃茄去皮剁碎，燒熱1茶匙油將蕃茄碎略炒，加入香葉、茄汁及糖同煮約5分鐘，若汁太杰可加少許水。
% ], G8 Z/ d6 [" X公仔箱論壇5. 最後加入菠蘿粒略煮即可淋於漢堡扒上。
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9 K2 I+ A7 S2 j3 o2 y, ~1 z【其他】： 公仔箱論壇( T4 x; i, p8 Q& e2 g+ i7 E
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健康小提示
) `# n6 x M+ V. {% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* 若小朋友胃口不佳，可嘗試以蕃茄及菠蘿入饌，因其酸味能刺激胃口。另外，菠蘿含有幫助消化的酵素，減低飽滯感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C5 T3 p2 j* V% c2 g7 b+ F/ a
* 想將蕃茄去皮，可在蕃茄底部切十字，於沸水中煮約1分鐘，再浸於冷水中即可輕易將皮撕出。tvb now,tvbnow,bttvb8 ]; Q: z/ c8 B2 _$ L7 [
* 這道菜可伴以飯、意粉或薯茸同吃。 |
發表於 2007-8-3 10:30 AM
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