材料】： " K+ f3 q7 _1 [' l
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免治牛肉 200克 5.39.217.76$ r" m$ Q+ ~% g m( _! W
洋蔥碎 1/4杯
# H' @8 ]" q' ` A甘筍粒 1/4杯
" \5 N; ]6 ?; H# @; T, ktvb now,tvbnow,bttvb蛋 1隻
: u4 m5 v) {0 j1 K! B3 W/ |0 a菠蘿粒 1/2杯 ) T% ^# _# O L5 q' @5 S$ Q3 ^
蕃茄(大) 1個
3 R) _, c8 M4 q$ [0 O: @0 s香葉 2片 公仔箱論壇. F6 g! c3 d4 q+ q' L
茄汁 1湯匙
% F, m7 t7 t5 ~) Z( \: ~; | XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2湯匙
6 ~+ M9 w) |/ p. Z5 y! i1 n黑椒碎 1/2茶匙
" W; I+ n- T% r4 `. Y! L! [公仔箱論壇鹽 1/3茶匙
7 u2 b, {! R# f' S- ^% ]" }4 gtvb now,tvbnow,bttvb粟粉 2湯匙
3 y; s, S/ _' q* S9 ntvb now,tvbnow,bttvb油 1湯匙 ( p3 k, G# X U! ~2 `5 p
4 ?/ T3 ?$ g3 m5 Q6 K8 f* Q
+ g! O- I* y# A5 _- g7 d" V" ~% R【作法】：
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- D( R1 M4 Z9 L% e$ a9 R9 [, _6 S* T5.39.217.761. 洋蔥及甘筍切幼粒，與免治牛肉混合。tvb now,tvbnow,bttvb4 p$ C4 d! p! @
2. 蛋打勻，加入半隻蛋份量，並加入黑椒碎、鹽及粟粉1茶匙拌勻至黏身。
" k) d, i/ S5 i8 C! otvb now,tvbnow,bttvb3. 取出搓成漢堡扒狀，撲上少許粟粉，用2茶匙油煎熟待用。
2 Q0 ~& l7 T; N5 L9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 蕃茄去皮剁碎，燒熱1茶匙油將蕃茄碎略炒，加入香葉、茄汁及糖同煮約5分鐘，若汁太杰可加少許水。
" e# H( O4 ]/ E5 Ntvb now,tvbnow,bttvb5. 最後加入菠蘿粒略煮即可淋於漢堡扒上。
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/ _" F- Y8 H5 b' c' w! R! q5.39.217.76【其他】：
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0 s2 P; m% c7 W& _, v# Y( Ytvb now,tvbnow,bttvb健康小提示
3 T ]6 X' c' d. b( z& o& x' @tvb now,tvbnow,bttvb* 若小朋友胃口不佳，可嘗試以蕃茄及菠蘿入饌，因其酸味能刺激胃口。另外，菠蘿含有幫助消化的酵素，減低飽滯感。
2 R! K0 Z. N) ~: [, Q/ |5.39.217.76* 想將蕃茄去皮，可在蕃茄底部切十字，於沸水中煮約1分鐘，再浸於冷水中即可輕易將皮撕出。公仔箱論壇% W( B9 Z* w' ~6 Z0 O0 M C; W/ ?
* 這道菜可伴以飯、意粉或薯茸同吃。 |
發表於 2007-8-3 10:30 AM
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