材料】： tvb now,tvbnow,bttvb5 D5 v3 ^/ ^1 F) `& |* h
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免治牛肉 200克
# ` G& _+ M; s2 L7 g8 z/ v% v0 D9 Rtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎 1/4杯 公仔箱論壇5 W9 q: A0 {+ H. P- d
甘筍粒 1/4杯
% f! s9 o9 m+ X d# M2 v蛋 1隻
+ g, D: u0 I" U# f4 {公仔箱論壇菠蘿粒 1/2杯
9 e4 L6 }/ x& I2 n0 L$ t! x公仔箱論壇蕃茄(大) 1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @7 _2 o: g8 K% C& P# i$ H
香葉 2片 公仔箱論壇8 `2 v% _0 |* \" B
茄汁 1湯匙 公仔箱論壇! D, t6 M/ B, I! n; b8 }5 Z
糖 1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb! m/ q8 f2 c6 b: ~ D! D2 w. B5 `" f) V
黑椒碎 1/2茶匙 : ? ^5 @' U1 |% I8 h/ y+ @4 M
鹽 1/3茶匙 % `- g- c0 j+ j# A) M! z; h+ v
粟粉 2湯匙
2 m3 p' y) h! O; o5.39.217.76油 1湯匙
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【作法】：
$ n+ H6 O! y2 Z6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ V2 N9 E% d& a q4 [1. 洋蔥及甘筍切幼粒，與免治牛肉混合。4 V# P& E' d" w! \4 ?; ]. o
2. 蛋打勻，加入半隻蛋份量，並加入黑椒碎、鹽及粟粉1茶匙拌勻至黏身。- q1 m# W9 Q+ [4 W
3. 取出搓成漢堡扒狀，撲上少許粟粉，用2茶匙油煎熟待用。5.39.217.76' l5 W$ T5 M# B& l* s( j: s
4. 蕃茄去皮剁碎，燒熱1茶匙油將蕃茄碎略炒，加入香葉、茄汁及糖同煮約5分鐘，若汁太杰可加少許水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 } N4 E- w3 U1 a+ Y8 v3 I/ T
5. 最後加入菠蘿粒略煮即可淋於漢堡扒上。公仔箱論壇* y" ~: @" W8 G8 F2 B$ i O
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【其他】：
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健康小提示
( Q) c1 r% `5 |$ d0 g, s* 若小朋友胃口不佳，可嘗試以蕃茄及菠蘿入饌，因其酸味能刺激胃口。另外，菠蘿含有幫助消化的酵素，減低飽滯感。
: f V! p( T' p, `# ~; Dtvb now,tvbnow,bttvb* 想將蕃茄去皮，可在蕃茄底部切十字，於沸水中煮約1分鐘，再浸於冷水中即可輕易將皮撕出。
, F0 P4 [3 Z3 X5 ]5 C b& ?公仔箱論壇* 這道菜可伴以飯、意粉或薯茸同吃。 |
發表於 2007-8-3 10:30 AM
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