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[西式食譜] 鮮茄菠蘿漢堡扒

材料】:  7 K# \( ?' ^9 S+ _$ k/ v

( a. I( Q; Z/ J% F) Q0 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治牛肉 200克  
2 Z& S3 o. I: m1 K1 M$ htvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎 1/4杯  
1 p; p; H0 X5 y" v  K公仔箱論壇甘筍粒 1/4杯  
! ~  q, x& a7 B5.39.217.76蛋 1隻  
0 \0 A" o, ^! Q# q& `tvb now,tvbnow,bttvb菠蘿粒 1/2杯  5.39.217.76# h7 N7 x/ d' E
蕃茄(大) 1個  公仔箱論壇: J. U% s5 a9 b
香葉 2片  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P8 s- S9 v! Y2 I" q, S% S
茄汁 1湯匙  
1 _* W$ d; b' ^9 d; L( m4 Z! r糖 1/2湯匙  
# Y, K# `- E7 V! w( V7 `& ^tvb now,tvbnow,bttvb黑椒碎 1/2茶匙  
8 h4 g* d/ p" a: t公仔箱論壇鹽 1/3茶匙  
# P, G# L7 X- b( L" h; z$ htvb now,tvbnow,bttvb粟粉 2湯匙  
* T$ S5 Q/ I8 N. S5.39.217.76油 1湯匙  
6 r! ~3 B% ?) d" A) p1 x; {/ z! FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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7 c) a+ F' @2 H8 n4 A【作法】:  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [# m* y8 B; t6 F' L* A
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1. 洋蔥及甘筍切幼粒,與免治牛肉混合。
& e6 W1 ]4 c8 D) H6 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蛋打勻,加入半隻蛋份量,並加入黑椒碎、鹽及粟粉1茶匙拌勻至黏身。: s! h$ O+ S' }1 w
3. 取出搓成漢堡扒狀,撲上少許粟粉,用2茶匙油煎熟待用。
6 Z+ u9 I, N9 y4 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 蕃茄去皮剁碎,燒熱1茶匙油將蕃茄碎略炒,加入香葉、茄汁及糖同煮約5分鐘,若汁太杰可加少許水。
& J: {4 P% n! `0 d: _, ^! U9 Q; wtvb now,tvbnow,bttvb5. 最後加入菠蘿粒略煮即可淋於漢堡扒上。
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" ^$ N& W/ I  B) k7 u1 ~1 a, b( rtvb now,tvbnow,bttvb【其他】:  
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/ C' _1 y6 z/ _9 E; s& u( y公仔箱論壇健康小提示
' L* [% I4 W& B" Q' B2 ?: B* q公仔箱論壇* 若小朋友胃口不佳,可嘗試以蕃茄及菠蘿入饌,因其酸味能刺激胃口。另外,菠蘿含有幫助消化的酵素,減低飽滯感。公仔箱論壇: d8 g5 q3 U; ]3 U
* 想將蕃茄去皮,可在蕃茄底部切十字,於沸水中煮約1分鐘,再浸於冷水中即可輕易將皮撕出。( Y& S5 Z5 @0 d. ?
* 這道菜可伴以飯、意粉或薯茸同吃。
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