材料】：
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免治牛肉 200克 公仔箱論壇7 y1 l6 ?+ c) j0 r$ P5 ^4 B
洋蔥碎 1/4杯
2 ?+ c$ Z9 z' k甘筍粒 1/4杯 tvb now,tvbnow,bttvb0 g$ H. l1 G1 b" V# U. B
蛋 1隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u. u& F6 m+ J7 }
菠蘿粒 1/2杯 2 r4 Y- w; ]1 _
蕃茄(大) 1個
- J# }) ~( J- m4 M1 k, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香葉 2片
( k+ d' ^* Q8 a: |tvb now,tvbnow,bttvb茄汁 1湯匙
# j, b/ h( T$ @7 H' l! M. z糖 1/2湯匙 . K, p+ p# G( n3 v' D1 Y! k
黑椒碎 1/2茶匙
3 k1 J, z* H* @4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/3茶匙
1 A& C* q- J+ y1 r! D( i" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 2湯匙
/ ~- ^( h, u4 x5 Q; z+ i" j( ]" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 1湯匙
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; R) @) G6 ]4 Z1 L/ O/ k【作法】： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V$ ^7 o: J2 F8 f3 U6 l% D! M: O
公仔箱論壇( W/ u# j3 s7 ?3 r' g6 Q
1. 洋蔥及甘筍切幼粒，與免治牛肉混合。公仔箱論壇, W$ Q% V" U9 g) t9 v( q, M
2. 蛋打勻，加入半隻蛋份量，並加入黑椒碎、鹽及粟粉1茶匙拌勻至黏身。公仔箱論壇8 z- C- k- G J+ w" \& }
3. 取出搓成漢堡扒狀，撲上少許粟粉，用2茶匙油煎熟待用。tvb now,tvbnow,bttvb/ M8 h+ \5 c0 d- Q& j
4. 蕃茄去皮剁碎，燒熱1茶匙油將蕃茄碎略炒，加入香葉、茄汁及糖同煮約5分鐘，若汁太杰可加少許水。
l6 N' h5 a( B7 R% E6 R5 i& X5.39.217.765. 最後加入菠蘿粒略煮即可淋於漢堡扒上。tvb now,tvbnow,bttvb! v9 F/ g1 s; I3 [- L9 N
9 y# X- x' b+ M, @' H5.39.217.76
" _) u2 E6 d. E: Z6 ?& T; I公仔箱論壇【其他】： 公仔箱論壇! a' [7 {4 i" v/ r. t9 F
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健康小提示
& L$ E* T" q7 ]3 ltvb now,tvbnow,bttvb* 若小朋友胃口不佳，可嘗試以蕃茄及菠蘿入饌，因其酸味能刺激胃口。另外，菠蘿含有幫助消化的酵素，減低飽滯感。
' \0 S+ j; [1 |6 Y k* 想將蕃茄去皮，可在蕃茄底部切十字，於沸水中煮約1分鐘，再浸於冷水中即可輕易將皮撕出。公仔箱論壇; c* ^% C$ o* O* `, R0 l( {% t
* 這道菜可伴以飯、意粉或薯茸同吃。 |
發表於 2007-8-3 10:30 AM
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