材料】： 2 y2 f7 r& d( F" [4 @. v
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免治牛肉 200克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I: A; W3 g: S; h- `* d; M* M7 Q% ^
洋蔥碎 1/4杯
" [6 V" Q5 v& n: r& j( G甘筍粒 1/4杯 5.39.217.76- T5 P3 I! U/ y- t
蛋 1隻 # J8 A" @+ {9 E: x, |$ c
菠蘿粒 1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n8 s4 o! q6 R1 F! l' y4 x
蕃茄(大) 1個 5.39.217.765 q" R# Z4 V: s- }
香葉 2片
! C6 U7 M* m, H2 \% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁 1湯匙
% Y+ A! \2 c2 t' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2湯匙
0 M' N. O- I! c8 Ftvb now,tvbnow,bttvb黑椒碎 1/2茶匙 ' @2 ? A5 [8 \' G
鹽 1/3茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb* o' K w) q. l6 d' r
粟粉 2湯匙
$ B4 ]; b. i; o" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X4 F/ F8 a# o0 g* k
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5 `( [$ Q6 I* n( ^5 ^, m( K$ b【作法】： ) ]% j5 R( s+ F5 r9 p4 m* X5 t
& ^+ U W1 E# f6 J0 p4 f cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 洋蔥及甘筍切幼粒，與免治牛肉混合。
8 F4 C) G- m6 F. X9 _5.39.217.762. 蛋打勻，加入半隻蛋份量，並加入黑椒碎、鹽及粟粉1茶匙拌勻至黏身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f" P1 }* M0 L: I% F8 V/ a1 d5 p
3. 取出搓成漢堡扒狀，撲上少許粟粉，用2茶匙油煎熟待用。
+ g% Y2 t6 ~! e h2 r5.39.217.764. 蕃茄去皮剁碎，燒熱1茶匙油將蕃茄碎略炒，加入香葉、茄汁及糖同煮約5分鐘，若汁太杰可加少許水。
9 a7 G/ U0 h/ l7 r/ e# e6 ?5.39.217.765. 最後加入菠蘿粒略煮即可淋於漢堡扒上。
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【其他】： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J) d( v) O) Z n$ R; P
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健康小提示
! u* n* Q) c- T, V! _' |: z- c5.39.217.76* 若小朋友胃口不佳，可嘗試以蕃茄及菠蘿入饌，因其酸味能刺激胃口。另外，菠蘿含有幫助消化的酵素，減低飽滯感。* T) Q& Q; j3 w5 r% ?( u
* 想將蕃茄去皮，可在蕃茄底部切十字，於沸水中煮約1分鐘，再浸於冷水中即可輕易將皮撕出。
0 w% u( C5 s1 l4 _; B# J5.39.217.76* 這道菜可伴以飯、意粉或薯茸同吃。 |
發表於 2007-8-3 10:30 AM
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