[中式食譜] 大富大貴

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材料6 J5 P( `4 n9 G9 u
實豆腐……3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?* U& c7 v" Q( b& Q
腐皮……1張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H- |/ m: b# x1 D
甘筍碎……半杯
* q. w7 v  `8 J  }. ^' w新鮮冬菇……半杯
# x0 W. P5 u) x- e5.39.217.76馬蹄……6粒
$ p& l- R: o; O( Q$ k小唐菜……10棵  F0 C! _: X" V% s
薑米……1湯匙# ?# x- w3 a; ?$ t
芫荽碎……2湯匙
# @$ H# U% Y! N( b8 t9 }. J. @5.39.217.76
9 H; j9 J# `8 S5 i+ mtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.762 Y- O5 N- l6 b& e3 V
調味料
0 j% ~8 F, v* n7 _tvb now,tvbnow,bttvb鹽……1.5茶匙
/ ?/ V% X2 C* J  g4 z8 h1 \" C. Ntvb now,tvbnow,bttvb粟粉水……3湯匙
6 M( `9 j- Z* U" q' R* t. E9 qtvb now,tvbnow,bttvb天然醬油……1湯匙
( t. H& @+ n" I3 G9 _0 ?6 W5 I公仔箱論壇天然蜂蜜……半湯匙
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9 f  h5 @4 P" i0 V+ w) D: J- |tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 h1 f4 `. F$ f( ~% ]) _- P
製法* Y- S% W6 ^7 n6 E
1.實豆腐洗淨，瀝乾水分，壓碎；腐皮切絲，鮮冬菇和馬蹄洗淨，分別去根和切碎。小唐菜洗淨，只取莖部，汆水作裝飾用。tvb now,tvbnow,bttvb4 f) b. F. [  f- m6 V

0 o3 i2 I% l2 y0 M4 F. u1 ]/ A" |5.39.217.762.所有食材和調味料置容器中拌勻，放入預先已覆蓋保鮮膜的大碗中壓實，於沸水鍋中蒸20分鐘，取出，扣在碟上，再煮沸粟粉水均勻澆其上，即可

vipercobra

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