[中式食譜] 大富大貴

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材料5.39.217.76$ J+ _5 {; Z+ ]* [0 ^
實豆腐……3杯
' d: i: H* d( N腐皮……1張* L5 g# a/ S0 \* P
甘筍碎……半杯公仔箱論壇8 `3 n$ C) k5 Y; t! s
新鮮冬菇……半杯
9 m/ @$ e: P0 ^3 \1 f+ Wtvb now,tvbnow,bttvb馬蹄……6粒tvb now,tvbnow,bttvb( e+ `0 m' U5 s& }( a2 d2 @1 V
小唐菜……10棵! }, @* n7 ?7 A5 n6 z
薑米……1湯匙
; c9 C5 o% q8 a- x+ V; C/ P! ?tvb now,tvbnow,bttvb芫荽碎……2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ D* g4 L8 r5 s. n

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調味料tvb now,tvbnow,bttvb% {; n9 c: y0 Q
鹽……1.5茶匙公仔箱論壇+ a" |2 D/ v$ C
粟粉水……3湯匙+ W. c! p, r1 R% F; Y0 Q
天然醬油……1湯匙5.39.217.765 a: P9 J, S6 E4 |8 \
天然蜂蜜……半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @8 ?. E  X) s. L/ U6 p

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6 @" o/ B3 T/ w. o公仔箱論壇製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r* w2 c3 ~/ S
1.實豆腐洗淨，瀝乾水分，壓碎；腐皮切絲，鮮冬菇和馬蹄洗淨，分別去根和切碎。小唐菜洗淨，只取莖部，汆水作裝飾用。
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2.所有食材和調味料置容器中拌勻，放入預先已覆蓋保鮮膜的大碗中壓實，於沸水鍋中蒸20分鐘，取出，扣在碟上，再煮沸粟粉水均勻澆其上，即可

vipercobra

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