材料5.39.217.76* v4 S. X& F* L1 ~! u( X" f5 A6 b
實豆腐……3杯
7 E+ t1 G% \0 C# B0 n- J3 }7 B腐皮……1張
, }7 \9 k& ?# i! e2 Y6 W# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍碎……半杯
# h Z8 S1 r* |. T' R- X4 A3 L& ftvb now,tvbnow,bttvb新鮮冬菇……半杯
0 i$ p2 f. Z( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄……6粒tvb now,tvbnow,bttvb& n6 L% `+ a# J" R D9 @
小唐菜……10棵
$ f6 Y$ D" l4 ~* P' }4 x1 p. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑米……1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; c7 |0 Y _+ t4 ?; B* R
芫荽碎……2湯匙0 g0 P' k* N2 \- d: }) Y7 j
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5 T' ` H. S3 A$ S* [) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料( E U9 y% l: b* m$ }- }
鹽……1.5茶匙8 W! [7 }( s6 n4 a
粟粉水……3湯匙公仔箱論壇! b. \) g a' B) h: M: L1 H+ X/ F
天然醬油……1湯匙公仔箱論壇9 E1 T" i/ Q6 q6 C0 w
天然蜂蜜……半湯匙
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5 ~: H: x: X5 B. `' O公仔箱論壇
& W* N6 {& u: V# [# L0 ]製法公仔箱論壇1 i0 e# R' d2 n3 t7 j
1.實豆腐洗淨，瀝乾水分，壓碎；腐皮切絲，鮮冬菇和馬蹄洗淨，分別去根和切碎。小唐菜洗淨，只取莖部，汆水作裝飾用。
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9 T; w/ m3 E W* r6 |公仔箱論壇2.所有食材和調味料置容器中拌勻，放入預先已覆蓋保鮮膜的大碗中壓實，於沸水鍋中蒸20分鐘，取出，扣在碟上，再煮沸粟粉水均勻澆其上，即可 |
發表於 2011-2-2 09:03 AM
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發表於 2011-2-5 07:29 AM
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