材料：
. `" Y: s' i) t; o2 l M, ]. @5.39.217.76本地糯米粉 200克
3 c% B/ I. e+ O1 @# \( a2 `蝦米 10克
5 M7 m5 I& B3 p5 K. k: L g) _+ m* X7 q公仔箱論壇土魷 10克（切絲）
@, F9 L ?8 z豬肉 10克（切絲）
: z1 x0 E" S. F5 |! S冬菇 5克（切絲）
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c9 N( a$ B* U! f5 ^* E9 q, N
鹽 少許, `# x+ A$ ]0 S4 V
糖 少許
+ q2 M8 k/ X1 u/ t, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 少許tvb now,tvbnow,bttvb/ Y! v2 X5 y* q" t) _
香芹 少許
2 }" X( i/ e9 x" I水 550毫升
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) j( k% A* K: b1 z) ~公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb$ A+ A/ S! f/ P2 z/ P0 D6 f8 [
1.將糯米粉用水開稀，搓至軟熟，每粒約麥提莎般大，然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。公仔箱論壇) Q) G) g5 }9 W$ ?" ]' \
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2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘，加入先前煮好的湯圓。
# u7 w, v# w+ j8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 Z' q0 h4 ~" J# Otvb now,tvbnow,bttvb3. 全部材料煮約3分鐘，然後落鹽、糖及生抽調味，上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。公仔箱論壇' H( k) {; m; Z. N! w
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發表於 2011-2-2 09:01 AM
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