材料
! U `- W! s' ^$ m' E r5.39.217.76白朱古力 300克、榛子肉（原粒）適量
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做法tvb now,tvbnow,bttvb$ o) K/ S# o- E0 C# {9 X
1.榛子放入預熱至 160℃焗爐，焗 25分鐘，焗香後放隔篩擦去衣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d9 }. f6 ?0 s6 j9 L2 ], j* d
6 A u( p7 C5 O: K2 j% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.白朱古力放入微波爐，分兩至三次以大火加熱，每次約 30秒，取出拌勻成白朱古力漿。
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/ y1 R7 v2 A- _tvb now,tvbnow,bttvb3.將白朱古力漿倒入兔形模，然後倒出來，將多餘的白朱古力漿刮走盛起。
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a; \3 c6 N8 M$ w! E; O8 q# Q6 S! }tvb now,tvbnow,bttvb4.將模具放入雪櫃，雪 5分鐘後取出。
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5.放進榛子粒，倒入餘下的白朱古力漿，將多餘的白朱古力漿刮走，放入雪櫃雪 30分鐘至硬身即成。
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貼士
$ ^: t& g! F0 x溶朱古力時不能過熱，每次加熱 20至 30秒，攪勻後再加熱，若發現未溶透，才再加熱。' f2 ^: o: t! [! }% M* B1 |0 d
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發表於 2011-2-1 05:14 AM
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