西湖佳藕。
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配料:上等莲藕、白糯米、冰糖适量. c, c; o& N$ q
# s( X9 T# N/ L r3 O公仔箱論壇 做法:将莲藕和白糯米洗净,将莲藕切片,在中间的孔洞中填满白糯米,放入水中煲软,在煲得快熟的时候,可放入适量冰糖一起煲至熟软。- G, |( q7 @ @' D& I
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口感:略带甜味,藕片的清爽加上糯米的绵软,别有一番滋味。 |