配 料5.39.217.76# z* o3 g, ~+ I! X5 a
红甜椒5个(约1kg)、公仔箱論壇7 a% b+ y, g/ i
细葱1把(约50g)、5.39.217.762 [% ~" p: d2 |: U; \% @
鲜乳酪400g、 q+ ]. Z: x- p
现榨柠檬汁3汤匙、
9 A: [: T# |* x/ v4 A g5.39.217.76液状鲜奶油200g、
% W9 {% f) s1 jtvb now,tvbnow,bttvb蒜瓣2个、
% a X7 O, k& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盐1汤匙、
# y5 O7 ~$ g+ j( z( W# D- X公仔箱論壇现磨的黑胡椒1\2茶匙、
) z6 |% {0 |4 d杏仁片100g
4 n1 h8 L7 I. V& f+ l% O4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ K) P9 ?' y9 Z* H4 [4 `7 G" ~7 C; r公仔箱論壇操 作:
8 s5 c9 x4 v( W1 W1、先清洗红甜椒，由上往下对切，去子及纤维，将每半个甜椒再直切成三片。细葱洗过后，沥干，并切成长段。
* K" N( g2 T4 V j- }8 A2 _- A; b5.39.217.762、将鲜乳酪放入大碗内，倒入柠檬汁后搅拌。把鲜奶油打发至凝固状，再与鲜乳酪混合在一起。公仔箱論壇2 B1 P4 U3 |0 z& Z! U
3、剥去大蒜皮，用榨蒜器碾碎，放入鲜乳酪调料中，再度搅拌，用盐和黑胡椒加以调味。4 m: o; q G* }/ i6 W2 Q! A& d
4、将步骤3的调料灌入星型口的挤花袋中，然后挤在红椒片的内侧。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @8 |2 y+ Z6 ^% G; b/ a) o
5、在不沾锅的平底锅中烘炒杏仁片，至呈浅咖啡色，然后将杏仁片均匀地撒在红甜椒内的乳酪上，最后以绿色的细葱做装饰。8 t) U, ~0 Y4 O* `0 y& o
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[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-8-1 07:14 PM 編輯 ] |
發表於 2007-8-2 08:12 AM
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