配 料
' Q4 i+ s9 D h+ z3 Q( X公仔箱論壇红甜椒5个(约1kg)、
& @ S! n/ s+ F6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。细葱1把(约50g)、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x- ?$ T, q0 B
鲜乳酪400g、5.39.217.76& l& {; G3 F _
现榨柠檬汁3汤匙、
8 b1 L8 H9 K2 i' ]& R% y6 q液状鲜奶油200g、5.39.217.763 j6 \! B+ c' u$ k' i* j; ?- v
蒜瓣2个、
' W$ Z" t' s- v, W; z( F& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盐1汤匙、
+ c& I$ A! U" L- b5.39.217.76现磨的黑胡椒1\2茶匙、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f( T' p) O% b# s1 G: H; J
杏仁片100g
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1、先清洗红甜椒，由上往下对切，去子及纤维，将每半个甜椒再直切成三片。细葱洗过后，沥干，并切成长段。 公仔箱論壇/ L2 F% u/ s# f6 {+ ~ [
2、将鲜乳酪放入大碗内，倒入柠檬汁后搅拌。把鲜奶油打发至凝固状，再与鲜乳酪混合在一起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D6 z8 p, f1 W8 t: N0 A
3、剥去大蒜皮，用榨蒜器碾碎，放入鲜乳酪调料中，再度搅拌，用盐和黑胡椒加以调味。
$ b+ @& Z" O7 {& Q! `4、将步骤3的调料灌入星型口的挤花袋中，然后挤在红椒片的内侧。公仔箱論壇7 L2 A# V* h( t$ A$ |. Y
5、在不沾锅的平底锅中烘炒杏仁片，至呈浅咖啡色，然后将杏仁片均匀地撒在红甜椒内的乳酪上，最后以绿色的细葱做装饰。
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# d6 @' M0 @& E[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-8-1 07:14 PM 編輯 ] |
發表於 2007-8-2 08:12 AM
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