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[西式食譜] 乳酪甜椒船

配  料
( ]9 j7 B' X) V$ Ftvb now,tvbnow,bttvb红甜椒5个(约1kg)、
/ v1 q) z4 I3 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。细葱1把(约50g)、5.39.217.761 e$ W6 i, k3 w3 k& k( u
鲜乳酪400g、
) y! ^* V+ |7 \- p9 r3 P6 R  o现榨柠檬汁3汤匙、公仔箱論壇2 A. s6 L* [8 H' l& C, d7 f
液状鲜奶油200g、5.39.217.767 ^* V4 ~# f. T# l! _6 _
蒜瓣2个、
! P' w  z* C1 ]' {; L/ K5.39.217.76盐1汤匙、
8 \/ [! R0 I) S1 I9 l8 ]3 d公仔箱論壇现磨的黑胡椒1\2茶匙、& P) g' o4 d1 x. b( u" T
杏仁片100g
8 v' o! H; H/ N3 o公仔箱論壇公仔箱論壇- b* W, B3 C6 O6 Z5 N
操  作:
" `# J, T1 U8 _, S5 o( v% E7 e2 ^1 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、先清洗红甜椒,由上往下对切,去子及纤维,将每半个甜椒再直切成三片。细葱洗过后,沥干,并切成长段。  5.39.217.76* A' a! C, [: g- _  t6 C
2、将鲜乳酪放入大碗内,倒入柠檬汁后搅拌。把鲜奶油打发至凝固状,再与鲜乳酪混合在一起。
2 V/ {/ i9 m7 \, y3、剥去大蒜皮,用榨蒜器碾碎,放入鲜乳酪调料中,再度搅拌,用盐和黑胡椒加以调味。
" @1 H$ L1 t5 s- BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、将步骤3的调料灌入星型口的挤花袋中,然后挤在红椒片的内侧。5.39.217.769 ?: e( t. ?& `* L
5、在不沾锅的平底锅中烘炒杏仁片,至呈浅咖啡色,然后将杏仁片均匀地撒在红甜椒内的乳酪上,最后以绿色的细葱做装饰。
6 {! j( ?. L3 Z% aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E0 E% R. g; [/ q/ r$ f  o9 A
[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-8-1 07:14 PM 編輯 ]
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