材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _7 {' m8 p! B) i7 ?1 e0 X+ q- {5 x
白芝麻 1杯、黑芝麻 4湯匙、豆沙 200克
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番薯（蒸熟） 400克、糯米粉 240克、香蕉 2隻、糖/水各 3湯匙、油 2湯匙. G0 A( F3 ~7 T- L: P. D
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1.黑芝麻、白芝麻混合，備用。香蕉去皮壓成茸；番薯去皮壓成茸，備用。
, j' I, x! N2 ^- Y, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) `2 r# J1 u; A2.番薯茸、香蕉茸拌勻，撥開中央，加糖、油拌勻，分兩次加入糯米粉拌勻，加水拌成粉糰。5.39.217.76' L3 S( e* Q' ^* {# S c( _" X
) D: ^/ v( n; R. |; d3.枱上灑少許麪粉，放上粉糰，用手搓至軟滑，備用。- V; g0 s1 t) ] N7 L9 ^
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4.豆沙用保鮮袋包着，搓成長條形，除去保鮮袋，切成數小份。
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5.粉糰搓成長條形，分成數份，略壓扁，再包入豆沙餡料，搓成圓形。2 V: z) ?0 i- S$ B! t, n* H Y
$ K3 O0 q5 f0 H+ ]2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.沾濕手心，輕力搓圓粉糰，再滾上黑白芝麻。
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7.開中火，燒熱油至約 90℃，放下煎堆炸至微黃色，炸時要不時翻動及輕壓煎堆，然後轉大火炸至金黃色，撈起，用吸油紙吸去油份，即可。公仔箱論壇3 @" P. C4 Q2 N W
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1 A! f ]/ L+ _5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸煎堆時，用鑊鏟輕力壓向煎堆，可令煎堆脹得更大。tvb now,tvbnow,bttvb, `& E4 Y/ C9 E0 m* {
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發表於 2011-1-31 05:16 AM
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發表於 2011-2-11 02:11 PM
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