它不懂說話,但手腳靈活;它外表很Cool,但服務殷勤;它動作範圍雖不遠,但即叫即做絕不手軟。它是全世界身價最貴的酒保,造價幾百萬港元,全因它是由英日研發的機械人,芳名叫「Mr. Asahi」,原本三步不出英倫,首次出國就登陸香港大顯身手。難得路過娘家日本也過門不入,務求把其絕世手技「10秒斟出完美比例啤酒」公諸港人,作為見慣世面的香港酒客,有否興趣湊湊熱鬧?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x1 r# C" B$ {- _, e* Q
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超環保機械人所謂完美比例的啤酒,即三成是泡,七成是啤酒,它能以10秒鐘將完美啤酒送到顧客面前。這個Mr.不是人,而是由人類研發出來的高科技完美酒保機械人。其實早在去年已在英國頻頻活動,2011年更首度由英國直送來香港作親善訪問及啤酒文化交流。
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最難得的是,它並非「食電」的機械人,所做動作如斟啤酒,都是靠二氧化碳提供能量,平均每星期「餵」一次便可維持每天的酒保工作。是以它的造價非常昂貴,高達港幣7位數字,而換來的是可1秒間同時進行50個機械動作的精密設計。
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2 l5 K( l0 i3 `+ C+ g, a公仔箱論壇近距離接觸早在月中已有Kick off宣布Mr. Asahi來港進行巡迴演出,到過中環、尖沙咀等酒吧食肆,並提供啤酒試飲,甚或近距離與Mr. Asahi拍寶麗萊,所以這次來到赤柱的酒吧照辦煮碗,絕不欺場或偷工減料!
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9 R3 e. j- l5 YMr. Asahi揀選的巡迴地方,事前必須經過嚴密挑選,確保該店食品水準上乘才會登門造訪。像它於今日下午到訪的Pickled Pelican,與CAFE DE PARIS屬同一廚房,就算招牌是酒吧,但也有高級餐廳的食品供應,試過味道不錯,而望着赤柱海濱景色,歎着機械人倒的啤酒,是今個周日最寫意之行,不妨試試。. O5 p- E+ z$ n! ~
法國洋葱湯 $70湯底用上大量牛尾(約4至5公斤)及雜菜,熬到濃郁為止,落本程度與只於湯底添加雞粉的食店不可同日而語。最後放上大量洋葱再煲,把精華完全滲進湯中,呷一口已感到肉味與洋葱濃得化不開。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p7 g! O3 S/ H ]
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招牌魚和薯條 $130(連1支啤酒)公仔箱論壇% _# X( j. z6 ?" A8 `: l$ F
落Pub的指定食品,也能做到只此一家,賣點是用啤酒來開炸漿,有別於一般用梳打水的做法。啤酒成本雖高,但可令炸出來的食物更脆兼帶淡淡酒香。
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辣根迷你牛胸肉包 $115用上美國牛腩及牛胸,醃製2日再慢火煮8小時,將內裏的脂肪完全融入肉質,是牛味很重的一道菜。
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! W" B0 }+ j/ ~, M焦糖燉蛋 $62坊間多用雲呢拿油或香精,此店用原條新鮮的雲呢拿枝,取其中的雲呢拿脂粒來做燉蛋,特別香口,亦由於天然關係,感覺也健康一點。tvb now,tvbnow,bttvb- `$ ~. [8 U: o _
) D, h4 Y1 @0 wtvb now,tvbnow,bttvb羅馬沙律 $89將蜜糖豆拆肉,與羅馬生菜用黑醋汁伴上。選用新鮮的挪威三文魚,像火炙壽司那樣,弄至半生熟,再混合辣根醬和車厘茄,清新好味。
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Check!機械人在港行蹤
/ f/ Y: p5 d$ x! C! XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1月30日( D; P1 n- G) K4 S1 w
地點:Pickled Pelican
5 U' j. u- E& L- t4 g) qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:赤柱赤柱大街90號地下及1樓5.39.217.76( ^% K9 D: P& k5 C! v' Z
時間:1:00pm~5:00pm
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2月20日公仔箱論壇( d. ]1 o& D5 _ i' a# }
地點:TASTE 公仔箱論壇* m- F; f3 I1 Y* J! \; Z/ D
地址:九龍塘達之路又一城
# S1 a. G! ]$ d8 x公仔箱論壇時間:11:00am~6:00pm% T8 S: R7 K2 o2 G% u; m$ y( ^
# v. G% Y$ h/ @6 m. _/ f5 }$ qtvb now,tvbnow,bttvb2月22日至3月7日+ _ m/ M h) }; p: }* E
乘坐展覽車於全香港作巡迴表演' W1 m4 ^& C; E& a0 s
*地點如有任何更改,以官方公布為準$ P& `5 O+ ? j- I, M& c* \
; \0 f6 [6 A* O8 `公仔箱論壇Mr. Asahi檔案生日:2008年7月& f3 _3 t" }" M6 g. }4 d
體重:850公斤公仔箱論壇3 \: U9 B* `+ d( @
高度:2公尺7 n; u) N' u w" x6 }2 [' V
父母:英國跟日本(部分組件及製造過程由英國公司負責,機械臂由日本公司製造)
3 X+ n: q4 n3 F* K1 n$ `左手:斟酒
) K) p5 a# }- I/ Vtvb now,tvbnow,bttvb右手:負責握柄,然後轉動吧枱9 r' b( z% t" h. ~" e6 r. u
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