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南瓜燉牛肉

材 料】 ) r, P/ V: m' ^1 l0 p
牛肋條  600公克 8 L5 a; f' s0 ?8 L% z. j* J' ]
南瓜  1/2個
) |7 a9 f9 g1 S7 M* Q% J2 [5.39.217.76洋蔥  1/2個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \' H; w/ \  ~9 d
牛高湯  2500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb. V+ Y' A5 T! w
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb: o* o: z+ Y4 E! q
淡色醬油  3大匙
( v1 F9 O1 `7 z5.39.217.76糖  2小匙
( o; E8 u3 i( W- Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽  適量 5.39.217.76! y+ j  L) h7 r. s
【做 法】
! |- v1 u& F3 d+ S5.39.217.761.南瓜切片;洋蔥切絲;牛肋條切小片汆燙備用。
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2 ~' C) H! |' u7 Y- n2.取一湯鍋倒入牛高湯後,加入淡色醬油和糖,並將湯汁煮開。
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3.再放入牛肋條片以小火煮30~40分鐘,再加入南瓜片和洋蔥絲續煮30~45分鐘後,最後加入鹽調味即可。
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