南瓜燉牛肉

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材　料】
' p' p+ n% i! c$ F牛肋條  600公克
  D" c0 S4 w% S( O- k* }南瓜  1/2個
, u- ]) _# R  ?# V6 l% V! z, M洋蔥  1/2個
0 s+ @8 a) |+ S, |8 H: N牛高湯  2500㏄
. g+ N0 \/ M1 M1 {; _tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 5.39.217.76: a* `+ C3 U2 V
淡色醬油  3大匙
1 {2 v8 ~4 D* M# w3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb; d/ A2 ?/ ]. x9 k0 G
鹽  適量
- @- k; Z/ w0 p* @: d$ A【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb0 u5 w# z# r- i. t( f& H% ?
1.南瓜切片；洋蔥切絲；牛肋條切小片汆燙備用。
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2.取一湯鍋倒入牛高湯後，加入淡色醬油和糖，並將湯汁煮開。
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3.再放入牛肋條片以小火煮30～40分鐘，再加入南瓜片和洋蔥絲續煮30～45分鐘後，最後加入鹽調味即可。