材料
) ?! I+ `9 Y e xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本冲子參（已浸發） 2條、虎蝦 4隻、蟹黃 10克、小棠菜 4條、冬菇（浸軟） 2隻、雞湯 1杯
$ b% W w, N# L; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }7 Y Q0 {) x, C
芡汁tvb now,tvbnow,bttvb9 A* g( ?9 c, `5 R0 D
鹽 1/4茶匙、雞粉 1/8匙、糖 1/2茶匙、生粉/蠔油各 1茶匙、雞湯 3湯匙、老抽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I5 \, E- l. H* [) H
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/ p7 c4 e' s. K- O* O5.39.217.76做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V+ |* `2 \0 ]# _5 E* o* p
1.虎蝦去殼、腸及頭，頭留用。將蝦肉切小粒，用刀壓爛，拌成蝦膠；蝦頭灼熟備用。; L7 F5 e( [4 {" d6 {2 i. J
3 `+ v( P2 r1 k公仔箱論壇2.小棠菜、冬菇、蟹黃分別用適量雞湯煨煮至熟，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A/ H$ f1 f- A/ z6 `& L- d
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3.日本冲子參用適量雞湯煨煮 5分鐘，盛起備用。
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. ]! x" K$ M: A7 o3 E5.39.217.764.冲子參釀入蝦膠，大火隔水蒸 5分鐘，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb* U" y+ c7 {; B6 y# e. v
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5.將芡汁材料拌勻，開中火將芡汁煮至稠身，淋於冲子參上。公仔箱論壇/ Y( v+ [) x- {( w" r. h8 H/ h
' Q% ^# W) {+ n. l0 b9 ^- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將虎蝦頭插入冲子參的其中一端，再伴以蟹黃、小棠菜、冬菇和熟蟹黃即可。* g0 o( A/ A4 ~* c& }7 j, `
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發表於 2011-1-29 05:11 AM
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