[中式食譜] 魷魚

nt1972

材料
/ x! J& {7 B9 M9 n9 o+ U. o0 t' K5.39.217.76魷魚 600克、頭抽/蒜茸/乾葱碎各 1茶匙
9 Y7 F* f, f' V6 X1 Y! }5.39.217.766 B4 [  N! Z( ?+ D7 A# n
5.39.217.761 @& [# _+ u+ D
做法6 ^' o4 J5 g1 {! k! {' J
1.魷魚啤水約 30至 60分鐘以去除鹼水味，然後放入滾水中灼 1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 ^; |# P6 b/ m$ w: ]' {6 j( A' q

& E6 h9 k, x  `& O0 r/ i# \公仔箱論壇2.燒熱鑊下多點油，爆香蒜茸、乾葱碎，加入魷魚，下頭抽快炒 2分鐘即可。
+ A6 t; Z! y/ U) c9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。