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魷魚 600克、頭抽/蒜茸/乾葱碎各 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 e: A T, l8 J$ d; N5 X/ R
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做法5.39.217.76' d* O) ] P0 g/ u
1.魷魚啤水約 30至 60分鐘以去除鹼水味，然後放入滾水中灼 1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 t7 r& N( t; X& Q9 t
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2.燒熱鑊下多點油，爆香蒜茸、乾葱碎，加入魷魚，下頭抽快炒 2分鐘即可。, x! u& u8 p/ u6 e6 r0 H
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發表於 2011-1-28 05:39 AM
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