材料
& r e; w. H' _0 h( s {乾冬菇 14隻、雞油少許、薑片/葱段各適量、鹽/糖各 1/2茶匙+ j6 C. B7 W6 ?" y J$ C
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做法
0 m3 L4 Z1 a* Y- G/ A0 O! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.冬菇以凍水浸軟身，榨乾水。公仔箱論壇, I+ ^: {( w& b0 ~) ]8 W
|) J! t+ A& L2.冬菇加入雞油、薑片、葱段、鹽、糖拌勻，隔水以大火蒸 1小時。公仔箱論壇( D6 U9 X4 _4 n) [, u
8 g# z2 o( j0 R/ D [$ u3 T公仔箱論壇3.中火燒熱鑊，將冬菇連一半蒸汁倒入，不停炒至乾身即可。
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發表於 2011-1-28 05:37 AM
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