材料
# @- x2 D$ h7 d) A& M( C9 h5.39.217.76乾冬菇 14隻、雞油少許、薑片/葱段各適量、鹽/糖各 1/2茶匙
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1 m7 L! k. ]' |) o' J; S做法
9 U: n! V( }- b1 Q; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.冬菇以凍水浸軟身，榨乾水。8 L7 l1 M( ` N* w) P5 D/ c
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2.冬菇加入雞油、薑片、葱段、鹽、糖拌勻，隔水以大火蒸 1小時。
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3.中火燒熱鑊，將冬菇連一半蒸汁倒入，不停炒至乾身即可。
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發表於 2011-1-28 05:37 AM
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