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[中式食譜] 燜冬菇

材料
6 I" q# W3 \. b. z# I+ mtvb now,tvbnow,bttvb乾冬菇 14隻、雞油少許、薑片/葱段各適量、鹽/糖各 1/2茶匙
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1.冬菇以凍水浸軟身,榨乾水。
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2.冬菇加入雞油、薑片、葱段、鹽、糖拌勻,隔水以大火蒸 1小時。
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3.中火燒熱鑊,將冬菇連一半蒸汁倒入,不停炒至乾身即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e! I6 ]5 {$ e4 l
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