[中式食譜] 鴻運金豬年糕

nt1972

材料5 n( c) l* W) q0 ~" H$ g' T
糯米粉 172克、澄麪 26克、黃糖 112克、牛奶 96毫升、暖水 144毫升、椰漿 64毫升、黑芝麻少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d1 j+ h# e9 C, k1 H

. \; g; @* o8 I  TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ N# f( U5 X8 G8 Q# @) [3 X1 Otvb now,tvbnow,bttvb做法tvb now,tvbnow,bttvb6 u" t4 c# F' W1 A( v  K4 z
1.將黃糖加入暖水攪溶，再加入糯米粉和澄麪拌勻成糖水粉漿。
7 t$ p  L' B& Z. e5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb" W  G$ _$ r* M1 U4 w* C
2.將椰漿及牛奶加入糖水粉漿中，開勻成年糕粉漿。
" q7 U* @. R; I0 @tvb now,tvbnow,bttvb
4 u+ {! s; w, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將粉漿倒入糕模中，隔水大火蒸約 1小時 30分至熟透，待凉便可脫模。加上黑芝麻當豬仔眼睛便可。
; B- u. M7 b/ R& w$ D  J9 s5.39.217.76
, Y6 n% j' G7 e( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]& a- w; b. ^% O, i7 }9 {: E
貼士公仔箱論壇5 U6 V5 |3 z  N( k- H9 V, l
用來開溶糖水的水不要太熱，太滾的水會令年糕粉漿起粒粒。