[中式食譜] 養生芝麻蘿蔔糕

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n. i2 z2 Z4 V: O
白蘿蔔（去皮） 1斤、紅蘿蔔（切粒） 30克、南瓜（切粒） 25克、水（混入蘿蔔水） 240毫升、油 2湯匙、粘米粉 100克、冰糖 1湯匙、黑芝麻 3湯匙、鹽半茶匙、葱粒適量tvb now,tvbnow,bttvb4 p# M9 Z8 B7 @) ^8 N  B
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調味料
2 i& x' D0 m; `) P$ p" P) i0 gtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1茶匙、胡椒粉適量公仔箱論壇' X% F5 i- \3 E" ]- d
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做法  V+ Z' _9 _6 o" [$ i
1.白蘿蔔切片，再切絲，下鹽拌勻待約 5分鐘至軟身，擠出蘿蔔水備用。! j" [4 J: @7 d! }" c7 J0 m
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2.粘米粉加入 120毫升水拌勻成粉漿。鑊中下油，加入白蘿蔔絲、 120毫升水、冰糖，以大火煮至滾，熄火。3 g9 m1 z1 c, S, @) E, a- q' w: K
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3.將 3/4份量的南瓜粒、紅蘿蔔粒、黑芝麻、胡椒粉、鹽加入白蘿蔔絲中，慢慢加入粉漿，不斷拌勻至稠身。5.39.217.76) Y0 S8 O! g7 z4 ]$ g& M- p) q7 u

7 V( ?7 b8 v7 a  `$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將已拌好的蘿蔔糕料加入糕模中，抹平表面，再加餘下的紅蘿蔔粒、南瓜粒和黑芝麻灑在糕面，大火隔水蒸約 60分鐘。取出，灑上葱粒便可食用。
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貼士
, u* K" j4 A4 A/ G: D在糕內加入小量冰糖，可以減去蘿蔔的草青味，同時可以令蘿蔔糕清甜些。
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黑衣叔叔

這麼棒的內容讓人不得不說好  謝謝了thank you