[中式食譜] 養生芝麻蘿蔔糕

nt1972

材料2 x3 z7 N9 o1 w  f5 G
白蘿蔔（去皮） 1斤、紅蘿蔔（切粒） 30克、南瓜（切粒） 25克、水（混入蘿蔔水） 240毫升、油 2湯匙、粘米粉 100克、冰糖 1湯匙、黑芝麻 3湯匙、鹽半茶匙、葱粒適量0 S$ J2 G; U1 g% A

: v  f, N2 k3 P+ J( P( a調味料
! T4 \3 h8 c8 d8 W* P! ?公仔箱論壇鹽 1茶匙、胡椒粉適量5.39.217.764 t0 A0 [5 p# M1 r; q. N+ W2 O6 d
5.39.217.76- |. {: N8 F4 C) @# V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j' S+ m6 v" s% U+ E" s! N
做法
5 N) x1 h) {+ ~, E1.白蘿蔔切片，再切絲，下鹽拌勻待約 5分鐘至軟身，擠出蘿蔔水備用。" E- e- \( A& U$ B; A; g; O

# d  j5 Z7 p, X  h6 b2 ?: L# v! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.粘米粉加入 120毫升水拌勻成粉漿。鑊中下油，加入白蘿蔔絲、 120毫升水、冰糖，以大火煮至滾，熄火。
% t' q. J* ]) A6 D# B( J( rtvb now,tvbnow,bttvb" j- B+ T$ Y, ^6 E) K- q; Q
3.將 3/4份量的南瓜粒、紅蘿蔔粒、黑芝麻、胡椒粉、鹽加入白蘿蔔絲中，慢慢加入粉漿，不斷拌勻至稠身。
& s  J" L" @8 x0 z2 Y$ ^公仔箱論壇
6 }2 X2 ]+ F6 E7 Q! C: ?4.將已拌好的蘿蔔糕料加入糕模中，抹平表面，再加餘下的紅蘿蔔粒、南瓜粒和黑芝麻灑在糕面，大火隔水蒸約 60分鐘。取出，灑上葱粒便可食用。
! _* G. A8 x# d& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d$ C0 Q6 P, o1 i( j5 E: y

" T+ w) J9 h( Xtvb now,tvbnow,bttvb貼士tvb now,tvbnow,bttvb# H8 C8 X3 x4 u. S8 X! y$ f
在糕內加入小量冰糖，可以減去蘿蔔的草青味，同時可以令蘿蔔糕清甜些。
& D+ p1 {6 ?, V0 M! V2 D( r9 y  k" T5.39.217.76

黑衣叔叔

這麼棒的內容讓人不得不說好  謝謝了thank you