材 料：4 Q4 `. C" x- F+ Q" q2 s: N M
˙全麥麵粉
: |( K3 Q( {) ~2 C5.39.217.76 ˙堅果類（葵瓜子、南瓜子、核桃、腰果、松子）。公仔箱論壇 H) h1 Q/ N V0 g4 _7 X' t0 V
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配 料：5.39.217.76/ o2 v. b4 R1 v
葡萄乾、芝麻、橄欖油、幼黃糖
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做 法：
% r$ ^3 u9 }. F. b" j. P5.39.217.76 1. 全麥麵粉以水調成糊狀加入堅果、配料拌勻。公仔箱論壇9 q z, M# d# N: v$ _6 g p
2. 放橄欖油少許在鍋燒熱，將適量麵糊倒入鍋，慢火煎熟即可。' ?# B, C& O, \/ }! ?
※ 亦可將麵糊蒸熟食用/ n& c& i, o' {2 ]" O
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補 益：2 }% Q9 i) b2 r; D" M
未經輾磨的全麥麵粉保存了小麥粉中的多種維生素B和麥麩（即麥皮） d4 c' ]# x9 c
對人體新陳代謝非常重要，能促進皮膚黏膜更新、可降低膽固醇；
# S% L. k1 c) a5.39.217.76 對神經功能至為重要。 |
發表於 2011-1-26 02:52 PM
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