材料
8 d$ }0 ]8 `8 f公仔箱論壇紅豆茸 500克、水 1公升、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C5 z' B' b6 P0 m
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白玉1 q6 _, B, A; L2 k4 I, f+ {
白玉粉 180克、水 160毫升
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做法, B n2 x5 ~2 C8 V! u' S: a F, [
1.先做白玉，將白玉粉、水攪勻後，倒上枱搓成粉糰，平均分成小粒。3 J7 j; v! R; s7 Q8 h% v
. S, ~* V0 ^+ ~6 a公仔箱論壇2.煮滾水，加入白玉粒約煮兩分鐘至熟透，撈起過冰水。
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3.將水倒入煲，下紅豆茸拌勻，煮滾，放少許鹽調味。
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4.將白玉放入碗，倒入紅豆湯即成。
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) ?! H1 L4 F' c \6 N貼士
: G6 s1 b& s% m1 V5 V0 j6 Dtvb now,tvbnow,bttvb嫌做白玉麻煩，可用燒過的日本方年糕 mochi都得。
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發表於 2011-1-26 05:17 AM
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