材料
1 W! f* @& n8 x7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆茸 500克、水 1公升、鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb# A: Z% }1 F( y5 R6 n3 ]0 P. h9 W% K1 |, ?
0 Q0 O# F2 r' U% Q3 t# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白玉公仔箱論壇' E A+ L" R* Z! ^
白玉粉 180克、水 160毫升
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1.先做白玉，將白玉粉、水攪勻後，倒上枱搓成粉糰，平均分成小粒。
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4 U- U( f! @% N7 L4 {0 btvb now,tvbnow,bttvb2.煮滾水，加入白玉粒約煮兩分鐘至熟透，撈起過冰水。tvb now,tvbnow,bttvb5 I i- ^9 o6 e4 x R" ?
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3.將水倒入煲，下紅豆茸拌勻，煮滾，放少許鹽調味。& c5 P9 Q- \7 k. d9 a& B
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4.將白玉放入碗，倒入紅豆湯即成。
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嫌做白玉麻煩，可用燒過的日本方年糕 mochi都得。 5.39.217.76" M$ d3 ?5 A& a+ \* z
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發表於 2011-1-26 05:17 AM
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