材料
+ w( i5 h4 Z, w紅豆茸 500克、水 1公升、鹽少許* ^6 Q+ J! `5 G4 R* a( \0 K
`" P8 p( o" s9 a7 x5.39.217.76白玉9 Z( K( ?- r4 \* b5 Z1 f
白玉粉 180克、水 160毫升
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8 d% X5 C& j1 B+ C: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 W$ B5 B0 v/ G) q+ q0 m H
做法
. z3 a! |" W8 q9 M# Z4 |tvb now,tvbnow,bttvb1.先做白玉，將白玉粉、水攪勻後，倒上枱搓成粉糰，平均分成小粒。
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/ `& I: j/ w/ L7 b9 D& Y; g5.39.217.762.煮滾水，加入白玉粒約煮兩分鐘至熟透，撈起過冰水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o5 ^( O/ c" M9 L! G/ H
# M3 e9 U- T9 O0 D, T3.將水倒入煲，下紅豆茸拌勻，煮滾，放少許鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c1 f! O9 P1 X' `" x
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4.將白玉放入碗，倒入紅豆湯即成。
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貼士
. B c# m! Q6 ]0 \( f! |$ u2 y0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫌做白玉麻煩，可用燒過的日本方年糕 mochi都得。
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發表於 2011-1-26 05:17 AM
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