材料
! g# O A8 n% ]% m5 l紅豆茸 500克、水 1公升、鹽少許
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白玉1 j/ s. x8 G- S% X- C
白玉粉 180克、水 160毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [) h/ d! [1 z, P. T M1 M F
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做法公仔箱論壇: o, F2 _# k8 G) f) g
1.先做白玉，將白玉粉、水攪勻後，倒上枱搓成粉糰，平均分成小粒。
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7 w! T- W. J% @; g$ w+ @' C5.39.217.762.煮滾水，加入白玉粒約煮兩分鐘至熟透，撈起過冰水。8 W, [/ c1 x4 k+ c/ c) S5 \! x
{0 l( N7 l# Utvb now,tvbnow,bttvb3.將水倒入煲，下紅豆茸拌勻，煮滾，放少許鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb4 @ o' K6 V' I
, L" W$ d$ K+ v0 ?- B- x: O' m9 ?4.將白玉放入碗，倒入紅豆湯即成。
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3 r# Q* a" J( X/ z$ j, k貼士
' \/ [- y9 X! F: ^: ^6 Ptvb now,tvbnow,bttvb嫌做白玉麻煩，可用燒過的日本方年糕 mochi都得。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H* D- Z u- Y) l/ i5 W4 R
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發表於 2011-1-26 05:17 AM
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