材料
! Y; [2 R9 k3 J# Q0 g3 Stvb now,tvbnow,bttvb紅豆茸 500克、水 1公升、鹽少許
0 H1 R6 d% h, h; C$ `2 j6 r5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb8 g9 `7 K+ r% {; ]/ Q& w: _
白玉) \+ D7 t. F6 h9 q! E' |
白玉粉 180克、水 160毫升
} x7 t6 c2 X3 b2 m8 v H* e$ K5.39.217.768 h5 N8 r \* b* v5 E" K
公仔箱論壇: j) |9 t! [; P4 T6 n
做法
2 k$ v y+ R1 f0 s% C1 s6 R M% n5.39.217.761.先做白玉，將白玉粉、水攪勻後，倒上枱搓成粉糰，平均分成小粒。
/ \) E s# I& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. @: B, d! w/ |( `2.煮滾水，加入白玉粒約煮兩分鐘至熟透，撈起過冰水。
8 @, ?7 v0 ^5 }: Q2 }- ~公仔箱論壇
" p( Q1 ~4 g. ]tvb now,tvbnow,bttvb3.將水倒入煲，下紅豆茸拌勻，煮滾，放少許鹽調味。
% h; h% Z$ n$ A8 m1 C, [- C) ~4 l+ m" v1 M" M* s' f
4.將白玉放入碗，倒入紅豆湯即成。* Q8 R5 \* r+ k8 e, @
5.39.217.766 F& |: }2 Y2 ?' l8 N, _1 D
5.39.217.763 m( B( G- {: H/ y4 w* P7 l
貼士5.39.217.76: L0 `( X# B+ J$ H/ j
嫌做白玉麻煩，可用燒過的日本方年糕 mochi都得。
% F+ o5 ~$ e4 U+ B5.39.217.76 |
發表於 2011-1-26 05:17 AM
| 