材料
& V: V m: m+ A: o! G5.39.217.76豬柳肉 100克、日本飯 4碗、壽司紫菜 1張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P/ C3 l, x1 I$ M- H v
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配料+ D* ~! _& d1 A
鹽/胡椒粉各少許、蛋 1隻、麪粉 2湯匙、日本麪包糠 4湯匙5.39.217.760 l7 T I9 W, F0 M
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+ u7 y' G! j$ r8 O( p/ Ptvb now,tvbnow,bttvb做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c+ k9 c3 b0 ^4 k$ b* z
1.將豬柳肉切成一口大小，撒上鹽、胡椒粉醃味。
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9 K, l4 r7 R! l$ Q9 J2.蛋漿拂勻，加入麪粉成粉漿。豬肉沾粉漿，再上麪包糠。
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3.燒滾油至 180℃，將豬柳肉炸約 3分鐘至全熟。
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8 a' h* y6 b( y3 G/ s公仔箱論壇4.沾濕雙手，取出適量的日本飯，包入一件吉列豬肉握實，包成飯糰。
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5.最後包上一片紫菜即可上碟。
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3 a! K9 I8 Z1 S* p. o* L9 @貼士公仔箱論壇4 I: D, F" a* G3 F% W# e2 `4 A' q9 z
想飯糰更有味，可在搓飯糰時，先用少許幼鹽捽勻雙手再包，包出來的飯就更有味。公仔箱論壇5 j* f9 v8 O" J3 P% f) y
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發表於 2011-1-26 05:16 AM
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