材料
/ ]: m. ?0 ~* F" _. q+ S豬柳肉 100克、日本飯 4碗、壽司紫菜 1張tvb now,tvbnow,bttvb0 x; Y0 Z }5 s- ?. ^
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配料5.39.217.76& K/ f- F& F. j
鹽/胡椒粉各少許、蛋 1隻、麪粉 2湯匙、日本麪包糠 4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ U. Q7 q. i1 i" {; a" I
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做法
# j( l/ ?8 P! l( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豬柳肉切成一口大小，撒上鹽、胡椒粉醃味。
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: M! Z0 G7 Z" J5.39.217.762.蛋漿拂勻，加入麪粉成粉漿。豬肉沾粉漿，再上麪包糠。
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; v6 W# X+ |; s. K3.燒滾油至 180℃，將豬柳肉炸約 3分鐘至全熟。* z' b9 k" q6 G7 [9 e
. {9 f& v, ^, S+ U公仔箱論壇4.沾濕雙手，取出適量的日本飯，包入一件吉列豬肉握實，包成飯糰。
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5.最後包上一片紫菜即可上碟。
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貼士
: n9 ~# c0 \% I ]2 Z. a5 V想飯糰更有味，可在搓飯糰時，先用少許幼鹽捽勻雙手再包，包出來的飯就更有味。
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發表於 2011-1-26 05:16 AM
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