材料5.39.217.76( u W1 B; C2 o. X" q
豬柳肉 100克、日本飯 4碗、壽司紫菜 1張
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鹽/胡椒粉各少許、蛋 1隻、麪粉 2湯匙、日本麪包糠 4湯匙
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2 U" k: ~( D2 b; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 . I$ w4 e: F- j7 s; J
1.將豬柳肉切成一口大小，撒上鹽、胡椒粉醃味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V$ C% Q \" c6 a* a
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2.蛋漿拂勻，加入麪粉成粉漿。豬肉沾粉漿，再上麪包糠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W$ ~: `5 m7 Z1 z! B2 D' r- k
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3.燒滾油至 180℃，將豬柳肉炸約 3分鐘至全熟。6 W3 h7 n8 @5 T/ q
" G0 F5 ^3 K: t4.沾濕雙手，取出適量的日本飯，包入一件吉列豬肉握實，包成飯糰。
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5.最後包上一片紫菜即可上碟。
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想飯糰更有味，可在搓飯糰時，先用少許幼鹽捽勻雙手再包，包出來的飯就更有味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]. f# R, j$ ]6 s
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發表於 2011-1-26 05:16 AM
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