材料
h0 e6 K8 m9 ?, a9 m2 n" Z5.39.217.76豬柳肉 100克、日本飯 4碗、壽司紫菜 1張: z7 G4 A3 D; i4 `3 N* ]
公仔箱論壇2 _* j' t6 C" I' p8 \, @
配料$ q o+ m! U6 r& s* U4 g* y% [: b
鹽/胡椒粉各少許、蛋 1隻、麪粉 2湯匙、日本麪包糠 4湯匙: ~, u1 V' h% H* Z; J
5.39.217.76) Y$ Y V! \ d* b# {1 B ^3 v/ Q
5.39.217.76" ]5 O, l+ e5 ^' L, X
做法 公仔箱論壇# s& k3 p% N! p& t" _
1.將豬柳肉切成一口大小，撒上鹽、胡椒粉醃味。
/ b# D) L1 B+ ^( h( ?, O, Wtvb now,tvbnow,bttvb
. G7 R) I8 ^) B( z2.蛋漿拂勻，加入麪粉成粉漿。豬肉沾粉漿，再上麪包糠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x5 i+ t x0 h5 K8 v. A& V
4 q J3 t ~. K8 G, e7 T( I; O
3.燒滾油至 180℃，將豬柳肉炸約 3分鐘至全熟。( C) p2 c& {4 X% b* M2 ^
0 s! H4 E- Y4 a. e
4.沾濕雙手，取出適量的日本飯，包入一件吉列豬肉握實，包成飯糰。tvb now,tvbnow,bttvb( o0 V$ i- Z' k+ c9 b
5.39.217.760 z1 P8 ?) n% N! f
5.最後包上一片紫菜即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |* L4 g0 ]4 ]+ a
* w: g8 ?6 q% O) q5.39.217.76: Q/ i7 B. z* i1 {( M2 Q9 J6 \, M
貼士
6 b& t2 V O9 stvb now,tvbnow,bttvb想飯糰更有味，可在搓飯糰時，先用少許幼鹽捽勻雙手再包，包出來的飯就更有味。' I* X8 x, \ g8 t
|
發表於 2011-1-26 05:16 AM
| 