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豬柳肉 100克、日本飯 4碗、壽司紫菜 1張
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配料) e: ]8 s" _" M. p
鹽/胡椒粉各少許、蛋 1隻、麪粉 2湯匙、日本麪包糠 4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 M/ d" t4 i8 Y0 _
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0 y) p0 @$ K+ h- D7 ~/ M6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U. m& m! h' E" b+ `3 Q
1.將豬柳肉切成一口大小，撒上鹽、胡椒粉醃味。7 n w; I7 }/ p1 C# ?& C+ u# D3 N
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2.蛋漿拂勻，加入麪粉成粉漿。豬肉沾粉漿，再上麪包糠。
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w$ q6 A; g* u( e D2 j/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒滾油至 180℃，將豬柳肉炸約 3分鐘至全熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a& d' p, ^ C) r0 I4 C, J/ k
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4.沾濕雙手，取出適量的日本飯，包入一件吉列豬肉握實，包成飯糰。
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5.最後包上一片紫菜即可上碟。
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; E+ _; H- c, p! U/ K' R貼士
! J# A! M& ?! {% Q4 c _5.39.217.76想飯糰更有味，可在搓飯糰時，先用少許幼鹽捽勻雙手再包，包出來的飯就更有味。5.39.217.760 a1 o" ^4 r/ W! C+ `4 _. t
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發表於 2011-1-26 05:16 AM
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