材料
5 m% |1 E# ~$ [& ftvb now,tvbnow,bttvb豬柳肉 100克、日本飯 4碗、壽司紫菜 1張 |, l1 a# J! r. k# o! A
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配料
& \0 N- l6 p5 n! |+ h" ~& o5.39.217.76鹽/胡椒粉各少許、蛋 1隻、麪粉 2湯匙、日本麪包糠 4湯匙5.39.217.76* o# I( T: [/ @# [' v4 L3 `' l7 f! {
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做法 5.39.217.76: n0 b! W! n2 t
1.將豬柳肉切成一口大小，撒上鹽、胡椒粉醃味。
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8 c9 ~0 p$ E" l7 `( L2 g2 O公仔箱論壇2.蛋漿拂勻，加入麪粉成粉漿。豬肉沾粉漿，再上麪包糠。
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: h$ {% b: @. T3 `# K公仔箱論壇3.燒滾油至 180℃，將豬柳肉炸約 3分鐘至全熟。公仔箱論壇7 L, c! x1 k5 ]2 ^. `, Z4 X& j+ a
+ t1 p* i( ?, n" b5 Ytvb now,tvbnow,bttvb4.沾濕雙手，取出適量的日本飯，包入一件吉列豬肉握實，包成飯糰。
7 M1 d4 Q8 W0 p7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 |/ T7 o5 y: j5 O9 ?9 a5.最後包上一片紫菜即可上碟。
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想飯糰更有味，可在搓飯糰時，先用少許幼鹽捽勻雙手再包，包出來的飯就更有味。
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發表於 2011-1-26 05:16 AM
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