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[中式食譜] 鮮奶燉烏雞

材料
2 O4 c/ T0 o4 r& c% l# KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏雞 1隻、全脂鮮奶 800毫升、薑 3片、瘦肉 200克、紅棗(去核) 4粒
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o6 s# Y( b7 I: i  w
1.烏雞去頭、頸、腳及尾,開邊,斬 6件。
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4 G: X+ B  }# p; h5 n* ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將烏雞件及瘦肉分別以大火汆水,盛起備用。
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; E. y% z. d  S" H1 @; p+ c6 A- Y9 L公仔箱論壇3.在燉盅內放入烏雞、瘦肉、薑片、紅棗,加入鮮奶,蓋上燉盅蓋。, T8 g2 v9 T1 l6 G
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4.將燉盅放於蒸架上,加鑊蓋,以中火隔水燉約 2小時即成。
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* U. L5 h+ ^# R, V# C& p- ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果覺得味道太清淡的話,可加入少許鹽來調味。
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