材料
4 O# Q& u, [3 P, w公仔箱論壇烏雞 1隻、全脂鮮奶 800毫升、薑 3片、瘦肉 200克、紅棗（去核） 4粒5.39.217.768 F C. M4 k+ ~/ i' S( n9 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I1 s' J5 P/ Y1 Z
tvb now,tvbnow,bttvb' Y( @ Z2 ^% r& J, F4 w
做法
) ]. X# g" o. m7 Z8 q2 r' S6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.烏雞去頭、頸、腳及尾，開邊，斬 6件。
9 n, R8 U! N- S# n' C% b% x公仔箱論壇
2 f w+ j7 k8 @' }+ `8 S1 @: R% z5.39.217.762.將烏雞件及瘦肉分別以大火汆水，盛起備用。
+ E8 B+ S* n, G* U公仔箱論壇5.39.217.768 l1 ^1 k) j1 q/ u% f
3.在燉盅內放入烏雞、瘦肉、薑片、紅棗，加入鮮奶，蓋上燉盅蓋。
# A. Z) O; @+ a6 d5 H' d; h2 S! k/ r) ?$ x/ b* |
4.將燉盅放於蒸架上，加鑊蓋，以中火隔水燉約 2小時即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F+ M( M# [/ w$ Z
tvb now,tvbnow,bttvb, q( J' Z- c T! M9 ~' F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X8 y) I5 r6 w D6 Z9 o
貼士
( b6 V0 X' p9 a, D8 x2 Z* z! rtvb now,tvbnow,bttvb如果覺得味道太清淡的話，可加入少許鹽來調味。 5.39.217.76: y$ `- x% U/ ?+ F2 D
|
發表於 2011-1-25 05:23 AM
| 
發表於 2011-1-30 09:34 AM
| 
thank for sharing