[中式食譜] 鮮奶燉烏雞

nt1972

材料3 h; [0 {5 h6 `) v2 G. z! Z
烏雞 1隻、全脂鮮奶 800毫升、薑 3片、瘦肉 200克、紅棗（去核） 4粒5.39.217.760 u" ]* `# R. X/ B, O. s; A7 p; O% t; x
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做法
! I9 _+ _9 e* ]2 K9 w+ o# o1.烏雞去頭、頸、腳及尾，開邊，斬 6件。5.39.217.76# g  c: }, ~/ l% a' v1 k

8 O( w9 |; o# t& z+ l+ d9 A2.將烏雞件及瘦肉分別以大火汆水，盛起備用。% s' m, F3 _% Y# ]

3 ~0 {" h( s5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在燉盅內放入烏雞、瘦肉、薑片、紅棗，加入鮮奶，蓋上燉盅蓋。
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/ V  P, ?' U+ W4 L" g( }; I% A! L; xtvb now,tvbnow,bttvb4.將燉盅放於蒸架上，加鑊蓋，以中火隔水燉約 2小時即成。
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