材料
7 f/ e* l; c$ C0 Z4 A1 M! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔豉 50克、膶腸 90克、松子 20克、紅蘿蔔（削皮） 115克、西芹（刨硬皮） 2條、馬蹄（去皮） 8粒、西生菜 8塊、薑絲少許、海鮮醬（伴食） 1湯匙
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蠔油/油各 1湯匙、雞粉/紹興酒各 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! m3 y; R5 [$ ], E7 |
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* n3 L0 ~5 \: y+ k9 jtvb now,tvbnow,bttvb做法
9 u4 V) I7 J4 ?- @1 `1.蠔豉放上薑絲、油和紹興酒，加蓋隔水以大火蒸 15分鐘至熟，切粒備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 g* b2 l% D0 H8 K7 F8 G) v
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2.膶腸切半，加蓋隔水以大火蒸 15分鐘至熟，盛起切粒。5.39.217.76, a% E7 {% Z3 F+ }1 \# l: \/ P. n/ e
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3.西芹和紅蘿蔔切粒；馬蹄拍扁後剁碎；西生菜片修剪至大小相若的圓形備用。5 Q% y* F$ d, G9 M! {- S( H
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4.鑊中下油，加入蠔豉和膶腸以中火炒香，加入西芹、紅蘿蔔、馬蹄，下雞粉和蠔油快炒，上碟。; }" m) O: J" A
3 N _/ Y U0 z公仔箱論壇5.灑上松子，配上海鮮醬及生菜片同吃。 tvb now,tvbnow,bttvb6 k% ]7 | b0 [: Z; u
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發表於 2011-1-25 05:22 AM
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