材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k4 q9 e+ R6 e! G# `
蠔豉 50克、膶腸 90克、松子 20克、紅蘿蔔（削皮） 115克、西芹（刨硬皮） 2條、馬蹄（去皮） 8粒、西生菜 8塊、薑絲少許、海鮮醬（伴食） 1湯匙+ P4 c, ?1 j- W; z3 X
& N! W% n; j6 i/ E! i調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z5 l- y( z- _
蠔油/油各 1湯匙、雞粉/紹興酒各 1茶匙
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: h* }& H+ X% e. }5.39.217.76做法+ C4 D( ~; B+ j% p$ _5 u& N' B4 P
1.蠔豉放上薑絲、油和紹興酒，加蓋隔水以大火蒸 15分鐘至熟，切粒備用。
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% e) K6 T1 F/ }0 w6 R! f公仔箱論壇2.膶腸切半，加蓋隔水以大火蒸 15分鐘至熟，盛起切粒。
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3.西芹和紅蘿蔔切粒；馬蹄拍扁後剁碎；西生菜片修剪至大小相若的圓形備用。5.39.217.76: y5 G, R$ L' v0 ^7 @& ~! v
; W/ W7 G4 ^) C( M# I4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.鑊中下油，加入蠔豉和膶腸以中火炒香，加入西芹、紅蘿蔔、馬蹄，下雞粉和蠔油快炒，上碟。
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0 ^$ t! }8 T5 I5.灑上松子，配上海鮮醬及生菜片同吃。 : L/ ~0 h M* ~% [! E
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發表於 2011-1-25 05:22 AM
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