材料：
" z( G& d( e, l! A3 [蛋4隻
4 A* {0 U9 |( Stvb now,tvbnow,bttvb豬肉4兩
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$ ` u$ A3 P( i, V4 ctvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u8 n# [: j& v! W
1. 雞蛋拂勻，加入少許鹽及生粉，然後放入鑊中以慢火煎至熟。公仔箱論壇$ G* q0 n L, w
2. 將煎好的雞蛋皮平放於桌面上，然後用小碗壓出一個個圓形的蛋皮。
* |& v9 F# @* B2 F1 y4 i3. 豬肉剁碎，加鹽及胡椒粉調味，釀入蛋皮內，用少許蛋汁塗於蛋邊緣，包成元寶形，放入鑊內蒸熟即成。5.39.217.762 w, T) x- B, Z5 K3 t1 P
公仔箱論壇$ Q7 ?# u0 J7 v) W' D4 F! [. O2 K
/ e r- ]- S$ I3 a+ F另一方法:
5 R/ z/ V! e% b! O可將蒸孰的蛋 角放湯亦很可口的!! |
發表於 2011-1-24 05:15 PM
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