[中式食譜] 元寶蛋角

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材料：
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做法：5.39.217.76( A3 a! Q/ L" J. B3 T
1. 雞蛋拂勻，加入少許鹽及生粉，然後放入鑊中以慢火煎至熟。
- ]# o& k+ _4 E) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將煎好的雞蛋皮平放於桌面上，然後用小碗壓出一個個圓形的蛋皮。8 W! L  k# e) i- q
3. 豬肉剁碎，加鹽及胡椒粉調味，釀入蛋皮內，用少許蛋汁塗於蛋邊緣，包成元寶形，放入鑊內蒸熟即成。tvb now,tvbnow,bttvb! M) U9 `* D6 H& j! T+ @; l

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另一方法:tvb now,tvbnow,bttvb. s3 W& C9 }. J. |8 s4 o
可將蒸孰的蛋 角放湯亦很可口的!!

mahfo

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