[中式食譜] 元寶蛋角

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材料：
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豬肉4兩
/ n$ s* T$ F4 j; j7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ [; g/ V/ e7 p7 y/ W5.39.217.76做法：公仔箱論壇6 H$ M; [% f& X) h& p6 L6 R7 ~
1. 雞蛋拂勻，加入少許鹽及生粉，然後放入鑊中以慢火煎至熟。5.39.217.76" o2 T7 k- s" K4 l1 a
2. 將煎好的雞蛋皮平放於桌面上，然後用小碗壓出一個個圓形的蛋皮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T; \/ @9 U1 n4 J
3. 豬肉剁碎，加鹽及胡椒粉調味，釀入蛋皮內，用少許蛋汁塗於蛋邊緣，包成元寶形，放入鑊內蒸熟即成。公仔箱論壇! J* C& r4 O: S1 p* }

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& r4 d+ m, P( ~& }5 }- }公仔箱論壇另一方法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C$ k: j( S9 t4 X" R$ H
可將蒸孰的蛋 角放湯亦很可口的!!

mahfo

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