[中式食譜] 栗子時蔬炆腐皮煲

smy

材料：
5 k) E: E$ s9 b- Y8 a- I" y, W/ N公仔箱論壇腐皮3塊
5 }' k/ }" `& {( W( V" x公仔箱論壇栗子、蜜糖豆、黑木耳、冬菇、紅蘿蔔、馬蹄適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w/ x1 e( }; }% C
薑數片、豉油、冰糖少許
9 x$ ~: I: o* g4 l9 B0 O2 v6 r9 E* R; [$ F2 ]
做法：tvb now,tvbnow,bttvb$ i4 A/ R  S! z$ |
1. 將冬菇、黑木耳浸透，栗子去衣煮片刻；公仔箱論壇! U! A" U, J% [( f' y9 P( A
2. 紅蘿蔔及馬蹄切粒，蜜糖豆洗淨備用；tvb now,tvbnow,bttvb- w4 \6 @) N+ @
3. 用油少許加薑略爆，加入冬菇、黑木耳、栗子和水炆10分鐘後再加入紅蘿蔔、馬蹄、豉油、冰糖炆數分鐘；# ]. w* t: ?4 ]( u3 c
4. 把腐皮剪開兩半，塗上炆栗子、冬菇的汁，然後捲起，可打結或用牙簽固定；
1 Q- j4 q' K- C/ k# Rtvb now,tvbnow,bttvb5. 將腐皮及蜜糖豆加入栗子煲中火文焗片刻即成。