材料tvb now,tvbnow,bttvb$ c/ R" b" w% i5 m
新潟越光米 300克、蒸餾水 450毫升、壽司醋 6湯匙、雞蛋 2隻、牛油果 1個、三文魚刺身 100克、日本芥辣/日本豉油/紫菜（切絲）各適量
- m P5 W% L& x+ r/ L3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ~+ X Q4 V8 G9 Ztvb now,tvbnow,bttvb
5 B% E. y5 a2 r, `做法
( i* X: W) y7 Q ?* U* V: ]5.39.217.761.將米以蒸餾水輕力揉洗，重複 3次，倒走水。5.39.217.76/ _# ^; g) n l7 ^4 }. J
S6 P/ e( t# n* ~: z" |2.厚鐵煲內放 450毫升蒸餾水、已洗的米，浸泡 30分鐘。
- L! x2 I$ h2 L. }# wtvb now,tvbnow,bttvb+ n; z1 y6 m9 O' y7 L) o5 q/ ?
3.開大火，放上厚鐵煲，煮滾後轉細火，煮 10分鐘，熄火，焗 10分鐘。
" M' c* n; H. W6 Y$ p- c; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 R1 F, N% Z9 ~/ w5.39.217.764.開中火燒熱鑊落油，將雞蛋拂勻，煎成蛋皮後切絲，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y O4 l! C5 {1 Q
' x0 B3 b; b9 `2 }5.牛油果、三文魚刺身分別切粒，放碗內拌勻。
4 N) @$ U: V7 Btvb now,tvbnow,bttvb
! G5 k$ m. X9 a- }$ O+ ?tvb now,tvbnow,bttvb6.將日本芥辣和豉油拌勻成醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb$ G! _5 a4 f, B4 W4 `& Q" k
5.39.217.76$ V) o) \ b, Q0 s- J9 d
7.將飯放入碗中，趁熱加入壽司醋拌勻，用紙扇扇凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C% o" Y* V V
5.39.217.760 |% M1 R7 i l9 z- h8 S
8.將飯盛在碟上，鋪上蛋絲，三文魚、牛油果粒、紫菜絲，伴以醬汁即可。 h0 N# l2 n, {3 _( u- }
+ o2 \' P& O- B0 i7 H: U7 r
/ q0 A: v4 W v B* d$ w1 Itvb now,tvbnow,bttvb貼士
0 R# \8 j0 O" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煲飯及焗飯時，不可打開煲蓋，否則會出現生米。 , I* k8 d8 [0 \ k4 ]1 d0 [
|
發表於 2011-1-24 05:17 AM
| 