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傻媽廚房5.39.217.76. I- [" \) N9 F3 Y1 Q$ _
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材料: 馬啼粉250g, 馬啼半斤, 冰糖300g, 水1000g, 凍滾水500g
7 c* k \/ F8 `4 D做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U! G! i4 I/ M/ Z2 Q$ B; f2 m- j
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馬啼去皮洗淨, 切粒備用
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' Q m2 s; \- {3 Z z' ?tvb now,tvbnow,bttvb先用500g凍滾水開溶馬啼粉至沒有粉粒, 過濾2次
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3.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z$ z1 l {2 m; x$ E, g+ \
1000g水與冰糖以慢火煮溶, 加入馬啼粒拌勻
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1 Z' C% ]! F2 U) Q. d收慢火, 將步驟2的馬啼粉水除除加入糖水中, 快手不停攪拌, 直至馬啼糊呈透明狀
$ ^' T. v, |4 ^- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g# l+ n h. n- ^+ C8 W7 Q
5.
8 G6 _: w- P* y0 t3 Qtvb now,tvbnow,bttvb倒入糕盆放涼即可# c) x, c5 c: n7 @ { X% O0 N6 l+ }: A
4 v* _/ t; o; ` @3 g+ o! d& s公仔箱論壇* 在步驟4時一定要快手, 攪拌至均勻, 直至馬啼糊呈透明狀很杰的狀態, 這時亦會攪得頗吃力.
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發表於 2011-1-23 05:37 PM
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