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材料: 馬啼粉250g, 馬啼半斤, 冰糖300g, 水1000g, 凍滾水500g
, i8 f1 |$ S r5 @公仔箱論壇做法:+ `. A( K+ v8 S p6 R1 v/ Y
1.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y" z2 H$ Q1 j( |* P! R5 y, _
馬啼去皮洗淨, 切粒備用
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# o- {' N1 x7 R4 n0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.
2 v6 w" F* V; X0 l5 `0 a7 stvb now,tvbnow,bttvb先用500g凍滾水開溶馬啼粉至沒有粉粒, 過濾2次TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S3 h# w; U4 J
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; g) l& d1 M4 w1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1000g水與冰糖以慢火煮溶, 加入馬啼粒拌勻
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4.
. J5 }0 U# m1 T9 p1 ]3 x. |, @收慢火, 將步驟2的馬啼粉水除除加入糖水中, 快手不停攪拌, 直至馬啼糊呈透明狀5.39.217.76: C; u0 A9 V: a, I
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# p% f! m3 B: c V& N公仔箱論壇倒入糕盆放涼即可tvb now,tvbnow,bttvb H" n; \- A; v1 n
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* 在步驟4時一定要快手, 攪拌至均勻, 直至馬啼糊呈透明狀很杰的狀態, 這時亦會攪得頗吃力.
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發表於 2011-1-23 05:37 PM
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