煮材料：
1 \( |$ M8 w( u& q5 s+ v' c熟帆立貝6件- s, K: G' _* o8 e
紅蘿蔔1條
0 X' f1 Y! ]3 P5 d% d# R公仔箱論壇牛蒡1條
$ W" O+ F( h- Q3 ^& Etvb now,tvbnow,bttvb昆布（海帶）1條（約10厘米）
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8 L! A" f9 e$ I0 T1 s; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁材料：
% g# b0 `+ [8 A- T' x% f M4 Q公仔箱論壇木魚水200毫升
+ J K" s5 L: V清酒3茶匙
0 l: P2 C R8 Y1 N) K8 Z味醂3茶匙
2 ?4 b" v/ `( h+ B& X公仔箱論壇鮮冬菇8隻0 d* k# v! [8 C7 o2 `
荷蘭豆8條 % f; B( T3 X- g
檸檬皮適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j! W: I7 T6 h k5 [* D
白糖1茶匙
0 C) ]: f, y: }% j0 \4 [tvb now,tvbnow,bttvb醬油4茶匙公仔箱論壇" M: B; o0 d# V# w8 \" M
5.39.217.76' H. X' {/ o. t8 \
$ U( |3 ?) K8 m6 |做法：5.39.217.76& q F( v) j/ f. u7 K
1.紅蘿蔔切開每段1.5厘米長，然後用餅模印出圖案。冬菇頂部界十字圖案、海帶切開每段1厘米長、荷蘭豆快速灼熟瀝乾水。tvb now,tvbnow,bttvb% |6 k, h _8 S/ {9 Z+ i$ ]( Y
+ m3 K$ }) i. W
2.牛蒡刨皮，切開每段5厘米長，再浸醋水10分鐘。
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# b2 S7 ^% v7 Z$ Z5 r5.39.217.763.所有材料放入煲內，加入醬油以外的調味料，細火慢煮8分鐘。然後加入醬油，再慢火煮8分鐘，讓食物不會煮得太耐而過鹹。檸檬刨皮切成幼絲，作裝飾用及增加清新香味。
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發表於 2011-1-22 02:21 PM
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