煮材料：
2 i3 Z( e$ }' X熟帆立貝6件公仔箱論壇9 P: {% n* e5 s* |% K6 E
紅蘿蔔1條
4 l- y+ g: M0 X, M+ y2 E公仔箱論壇牛蒡1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s7 Y) u! m& M: w: w
昆布（海帶）1條（約10厘米）
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. i8 @: H+ O, N4 \* V醬汁材料：
( e# K; V; R/ |9 \/ j6 t2 F, A; @& \木魚水200毫升
" ?$ `' F/ Y/ i8 ^4 A& d9 l3 `/ @5.39.217.76清酒3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `8 y9 g3 g/ T+ e2 i; b$ i }. E
味醂3茶匙5.39.217.765 U8 S: W! K- P; O6 P
鮮冬菇8隻
/ ^: o% P1 L7 y荷蘭豆8條
. h; I6 p7 X7 \* T# i檸檬皮適量
; e6 o. m+ ~4 H! V! L白糖1茶匙5.39.217.765 s9 h& W7 L. i
醬油4茶匙5.39.217.76& x: z. u0 j! k3 r3 V* |, H" ~$ t
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做法：
7 D; [8 J% R: u& h1.紅蘿蔔切開每段1.5厘米長，然後用餅模印出圖案。冬菇頂部界十字圖案、海帶切開每段1厘米長、荷蘭豆快速灼熟瀝乾水。
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1 i# p/ p# b% g% q! `8 r6 c+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛蒡刨皮，切開每段5厘米長，再浸醋水10分鐘。公仔箱論壇3 l3 j, x' j7 E. |% Z2 ~
5 O W3 K& e$ Q! ]) s3.所有材料放入煲內，加入醬油以外的調味料，細火慢煮8分鐘。然後加入醬油，再慢火煮8分鐘，讓食物不會煮得太耐而過鹹。檸檬刨皮切成幼絲，作裝飾用及增加清新香味。
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發表於 2011-1-22 02:21 PM
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