煮材料：
6 c. \. o5 F# B/ G3 Z6 ~5.39.217.76熟帆立貝6件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N2 F% X: V% K2 A: S0 |3 W7 B
紅蘿蔔1條' [' E4 x2 y2 s, |. Y# P% h
牛蒡1條tvb now,tvbnow,bttvb8 N1 \/ S. b F: f3 d V# ^5 z o
昆布（海帶）1條（約10厘米）
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醬汁材料：tvb now,tvbnow,bttvb$ @0 A- ?- x; Y( T2 G& O3 J' H
木魚水200毫升公仔箱論壇* n4 b& y% Z- o: G- R
清酒3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K. ^* n1 m8 n9 }* b3 e' s
味醂3茶匙
# V* w" L- L' F1 y1 t5.39.217.76鮮冬菇8隻
0 ^: v' A5 Y# ~6 atvb now,tvbnow,bttvb荷蘭豆8條
+ u& Y8 s! Y4 `' r, W4 v* @" Y5.39.217.76檸檬皮適量5.39.217.76) D. |8 u$ D" m" H# [3 {( q
白糖1茶匙+ Q1 z& ^9 S% d1 {+ W/ v. b
醬油4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ ]6 l6 }" h; [
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6 l# y4 I* X# W5 Y4 i# D+ |) i% q5.39.217.76做法：
! U9 |3 x5 S9 k& S9 e5 C3 K* m1.紅蘿蔔切開每段1.5厘米長，然後用餅模印出圖案。冬菇頂部界十字圖案、海帶切開每段1厘米長、荷蘭豆快速灼熟瀝乾水。
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2.牛蒡刨皮，切開每段5厘米長，再浸醋水10分鐘。
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3.所有材料放入煲內，加入醬油以外的調味料，細火慢煮8分鐘。然後加入醬油，再慢火煮8分鐘，讓食物不會煮得太耐而過鹹。檸檬刨皮切成幼絲，作裝飾用及增加清新香味。
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發表於 2011-1-22 02:21 PM
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