煮材料：
8 q/ p3 g, }; h! S! j* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟帆立貝6件
+ Q3 h% ]8 g+ u% |9 X6 Utvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔1條
5 D& k! r7 ^! _/ c; H% y8 f, R0 d1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛蒡1條/ F1 W5 l! e1 U1 G) d
昆布（海帶）1條（約10厘米）5.39.217.767 E. T- Z/ ?, ~: e3 [/ ]
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5.39.217.761 x- w( {: R2 T4 H0 M
醬汁材料：
; O1 n' Z3 t$ F木魚水200毫升
5 N6 F2 s7 y; w6 v公仔箱論壇清酒3茶匙
( ^) k# l! O+ P L味醂3茶匙
3 L; h; u) T" i5 V0 u; R9 `公仔箱論壇鮮冬菇8隻
5 v8 g1 j2 j- [8 `8 Xtvb now,tvbnow,bttvb荷蘭豆8條 公仔箱論壇9 p8 L2 q* M q) k
檸檬皮適量
3 d2 e5 B0 Y5 H5 y! j/ H白糖1茶匙5.39.217.76' A; J7 n' V. e& o# d- B$ m- j- Q! _
醬油4茶匙
( ?2 z$ L6 o; s5.39.217.76
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做法：5.39.217.76- G9 \2 V' L- m2 D9 \' D
1.紅蘿蔔切開每段1.5厘米長，然後用餅模印出圖案。冬菇頂部界十字圖案、海帶切開每段1厘米長、荷蘭豆快速灼熟瀝乾水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S0 A# z; D4 j+ _3 X( k+ B' U
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2.牛蒡刨皮，切開每段5厘米長，再浸醋水10分鐘。
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+ ] z- l7 C& h8 a& {3.所有材料放入煲內，加入醬油以外的調味料，細火慢煮8分鐘。然後加入醬油，再慢火煮8分鐘，讓食物不會煮得太耐而過鹹。檸檬刨皮切成幼絲，作裝飾用及增加清新香味。
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發表於 2011-1-22 02:21 PM
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