材料：+ r! B1 t5 x9 B! k' ?3 B* w
軟殼蝦10隻6 L m; |4 N' @7 o0 H, m& O
海鹽少許
4 Y. E5 F+ d0 itvb now,tvbnow,bttvb胡椒少許/ t" k; o- q5 @ N
麵粉適量5.39.217.76. q% M" G, h; w8 o3 r
塑袋1個0 M3 E" |! K {& q+ s$ @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M2 ]- J& t1 G* j' F+ O6 w
公仔箱論壇( w8 x; s0 a3 x3 Z) z8 G
醬汁材料：公仔箱論壇! o" Y0 P4 _0 ?$ b/ }: Y, G# V" d
牛油2/3茶匙
f4 i. M8 o3 J' D' y$ y, o5.39.217.76醬油2茶匙/ G: K! E( z. J
味醂2茶匙7 A) U) d3 F5 F# H# Q( p1 r
四季豆10條 1 i0 H. `4 N$ Y( Y: q! s
醬油1茶匙
$ ]' w6 N$ J8 j7 p" jtvb now,tvbnow,bttvb胡麻油1茶匙
0 ~6 K2 i8 H& Z( l- a+ c. k5.39.217.76黑芝麻少許6 O5 [' E6 a( |! t9 _: G& ?
番茄半個
& B! O$ Z) w" D. t6 V: }) b3 Y# V- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清酒2茶匙
# z2 d8 h3 i! ]1 o' T; }% T0 ^7 d x$ ^5.39.217.76紫菜花適量
1 Z9 n( z+ ^0 a9 M- }; G公仔箱論壇5.39.217.76) a! {/ j+ x9 J, ?3 a9 \
" Z( s6 [) h6 o6 s1 w- y
做法：% Y" y- J& O. c( ~( f
1.四季豆用水煲約1分鐘，取出後馬上拌醬油、胡麻油和黑芝麻。
6 M$ U( ~8 A0 x$ }公仔箱論壇5.39.217.76' Z- u1 x. I S9 h
2.將軟殼蝦洗淨後，落鹽、胡椒，再放在裝有適量麵粉的塑袋內，然後搖勻令蝦身全部黏上麵粉及調味料。: X! e2 |" q( y. E8 ~+ R" |- |* g
* |; C& M" h) @0 K; Z2 g; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒紅平底鑊，油滾後放入大蝦慢煎，直至兩面全熟取出。
# |6 p! q7 r& l I9 f, v6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, C$ O8 q- A8 A: C5 A+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開鑊煮溶牛油，加入番茄粒及醬汁材料拌勻熄火。將蝦放在四季豆上，然後淋上牛油茄汁即可。
% M/ M( [, g- R! ?- d" {+ N$ Wtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-1-22 02:21 PM
| 