材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L8 j0 z8 T8 C3 V4 s1 Y: {
軟殼蝦10隻% g( W# g$ b5 s; Y
海鹽少許
; n0 t% i8 g& s4 H- L) y胡椒少許3 F0 T8 J- B1 Q: t) h
麵粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B3 L* ^8 ]( t2 R1 w
塑袋1個
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" S6 |* e: [& ?8 [: d( R5.39.217.760 r; J1 n- {3 R) S' Q
醬汁材料：
% @2 u( M, B8 v8 ^2 H5 P& J6 H牛油2/3茶匙
3 K( P8 @1 D* d$ t1 J& O6 s3 C醬油2茶匙
% v0 Y& ~ K/ g! h, _味醂2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D' H! \; s6 a" N- b3 S
四季豆10條
+ q3 s' C) D* j9 K/ E9 |公仔箱論壇醬油1茶匙公仔箱論壇$ C, S$ k A4 Q/ l7 i
胡麻油1茶匙5.39.217.76, ^( }* [1 j/ v
黑芝麻少許
3 y% h T0 R1 C: V番茄半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s: g) P+ r" s
清酒2茶匙: J2 m/ `; H! ~/ ~# _
紫菜花適量5.39.217.76% g5 Q/ F0 [, M
9 d* \- q4 r# o9 |; G# l公仔箱論壇
8 _$ N3 E( h4 b5 i6 ~+ O做法：公仔箱論壇6 E" S4 B5 K5 [6 [9 o o3 d
1.四季豆用水煲約1分鐘，取出後馬上拌醬油、胡麻油和黑芝麻。
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7 b4 I7 \1 \: j6 n* i: H2.將軟殼蝦洗淨後，落鹽、胡椒，再放在裝有適量麵粉的塑袋內，然後搖勻令蝦身全部黏上麵粉及調味料。
- y0 G0 h W2 M9 `2 h4 q! @9 i v5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ |+ v* I" J5 R1 B- [! b$ v3.燒紅平底鑊，油滾後放入大蝦慢煎，直至兩面全熟取出。 L* V) D4 e1 j2 T8 F: f$ Y
- \- P, Z) i4 p* j5 P3 h! q4 \) e1 z+ C4.開鑊煮溶牛油，加入番茄粒及醬汁材料拌勻熄火。將蝦放在四季豆上，然後淋上牛油茄汁即可。
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發表於 2011-1-22 02:21 PM
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