材料：
" t& e! ~: q3 ?; C4 a5 q3 S5 S f3 k" L. Ttvb now,tvbnow,bttvb軟殼蝦10隻. ?+ l# {: u; f! t+ k
海鹽少許) X! _9 s" [6 g. C+ Y
胡椒少許
+ |8 ?/ s( w& E# |) Q公仔箱論壇麵粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^3 E2 V7 b* j7 s) b3 t- I$ P
塑袋1個
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) S. r u- F0 Q v/ T8 s% Vtvb now,tvbnow,bttvb醬汁材料：
2 v- `, g2 Q* a. Y5.39.217.76牛油2/3茶匙
! Q6 E% j7 }8 g% t2 [8 a7 K公仔箱論壇醬油2茶匙
0 H, h! j5 b, f( a/ ~公仔箱論壇味醂2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. v2 j/ o" X# P
四季豆10條
& }2 {! E2 g/ w4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油1茶匙公仔箱論壇: w. p; ~6 X% L$ s3 V% x% y
胡麻油1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E4 ~& R0 ?& l3 y% W4 i& U
黑芝麻少許2 L2 a) @2 q% X4 o4 }8 _, g
番茄半個5.39.217.76: R! a6 `+ v) }# M4 Q
清酒2茶匙
4 i% g0 @2 C1 D. J& y) S, w紫菜花適量" _5 w2 x5 k c1 @ ^0 r% r
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! T. i. C7 O4 u* N- u) ytvb now,tvbnow,bttvb做法：( s* S/ o) ~8 d) Y( }+ y$ A( S' o3 Y
1.四季豆用水煲約1分鐘，取出後馬上拌醬油、胡麻油和黑芝麻。
0 B2 C' L2 F: X. e2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' M3 g5 k4 y& y6 O, c8 a+ X2.將軟殼蝦洗淨後，落鹽、胡椒，再放在裝有適量麵粉的塑袋內，然後搖勻令蝦身全部黏上麵粉及調味料。tvb now,tvbnow,bttvb/ U3 K- A. q1 n) b- J- W
& \9 {7 ~+ ]# N( v3.燒紅平底鑊，油滾後放入大蝦慢煎，直至兩面全熟取出。公仔箱論壇* K: y; o* C" k1 V& _
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4.開鑊煮溶牛油，加入番茄粒及醬汁材料拌勻熄火。將蝦放在四季豆上，然後淋上牛油茄汁即可。
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發表於 2011-1-22 02:21 PM
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