[西式食譜] 黃金軟殼蝦

nt1972

材料：
- ~" h9 i# T; Y, y& E- a" Y: B公仔箱論壇軟殼蝦10隻
+ I. x( o# F7 o海鹽少許' a+ J/ g- U/ g5 z
胡椒少許
$ k2 S" q9 t7 E* L7 p$ P  o5.39.217.76麵粉適量
/ i3 a: g9 H2 q! w3 F5.39.217.76塑袋1個* b# O& \* S) E& `

5 R, h2 A7 O5 p9 Y( ~1 O: Xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; Q7 B" D! }# L5 B9 Q1 K  E
醬汁材料：& m2 I$ P! D; Q1 v. R" Q% P
牛油2/3茶匙公仔箱論壇1 X) I$ `3 g; j3 @8 F3 a
醬油2茶匙5.39.217.76/ T! D$ p% W6 g% m& s
味醂2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* @5 d7 p3 e, f) c1 x0 u5 T7 J. {
四季豆10條 " U+ ^) D; U' ]8 V8 Z' S% J
醬油1茶匙
; T, _! ~3 }+ B1 D: X: b: `% U公仔箱論壇胡麻油1茶匙5.39.217.761 `$ L$ n5 U: g. }- u$ L
黑芝麻少許
; z" N! x+ M: t( |  X; W. F0 v2 u5.39.217.76番茄半個
/ E; B7 v0 w/ u6 T& g& K公仔箱論壇清酒2茶匙公仔箱論壇  M4 F1 `% h* `. k8 Y$ n
紫菜花適量
* O1 R' k  v  D  q8 T" B6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H# i9 B4 U: W) n, s

6 A2 G% o" y! P$ a0 P7 _- [做法：
3 X6 b8 n$ d6 R9 Atvb now,tvbnow,bttvb1.四季豆用水煲約1分鐘，取出後馬上拌醬油、胡麻油和黑芝麻。
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6 ]0 n% L7 x3 p" o8 z; W: \2.將軟殼蝦洗淨後，落鹽、胡椒，再放在裝有適量麵粉的塑袋內，然後搖勻令蝦身全部黏上麵粉及調味料。1 {1 o. E) {9 U) I& B

' j9 a# W9 W: M" L+ `' ~, l5 [5 P3.燒紅平底鑊，油滾後放入大蝦慢煎，直至兩面全熟取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U; |( c4 J# _5 \3 f
5.39.217.762 H% X' J) ]. o
4.開鑊煮溶牛油，加入番茄粒及醬汁材料拌勻熄火。將蝦放在四季豆上，然後淋上牛油茄汁即可。
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