看上海菜館為數不少，就知其「味」力非凡，新年除了品嘗粵菜，不妨也試試這極受歡迎的菜系。主打海派上海菜的新滬坊，就特別推出新年套餐，滋味又健康，佳節裏與至親同享盛宴，溫馨滿載。9 b/ a& G) s1 W# Z
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減輕膩滯感覺若怕了傳統上海菜的那種油膩感、味道濃重，來新滬坊應該可去除這些舊印象，因餐廳總廚干曙光這樣介紹：「不像本幫菜的濃油赤醬，我們的海派上海菜，就是將傳統上海菜改良，例如減少用糖、鹽及油的分量，令菜式變得質感輕盈，但又不失其風味。」( D& Q1 `( x( i8 _- n& G
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干師傅表示，這春茗及團年套餐以傳統菜式為主，並有十足意頭，像全家福，材料大堆頭，還有糖醋黃魚、稻草扎肉及浦東荷香雞等美食，有魚有肉有雞，就像祝願各人兔年衣食無憂。
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春茗及團年套餐滬坊小碟公仔箱論壇8 E/ E( l: D a+ `
全家福
8 F, `! y- t" k- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴛鴦河蝦仁9 w+ a: D2 L2 p6 H
糖醋黃魚公仔箱論壇2 E/ R7 t# Z" w
稻草扎肉
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. v" ^ a: I5 u$ x9 y }( v% o雪菜毛豆上海菜( d. \5 J( k( M4 k6 p6 ]
高湯小籠包
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. y# b; Z" Q$ _) _- x Y$4,388（供12位用，另加一服務費） 5.39.217.76* z4 @$ D1 I5 I/ k
供應期： 即日至2月17日，2日前預訂tvb now,tvbnow,bttvb+ N2 x( Z b2 N5 b& n* }6 E: R A
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發表於 2011-1-21 08:58 AM
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