看上海菜館為數不少，就知其「味」力非凡，新年除了品嘗粵菜，不妨也試試這極受歡迎的菜系。主打海派上海菜的新滬坊，就特別推出新年套餐，滋味又健康，佳節裏與至親同享盛宴，溫馨滿載。
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減輕膩滯感覺若怕了傳統上海菜的那種油膩感、味道濃重，來新滬坊應該可去除這些舊印象，因餐廳總廚干曙光這樣介紹：「不像本幫菜的濃油赤醬，我們的海派上海菜，就是將傳統上海菜改良，例如減少用糖、鹽及油的分量，令菜式變得質感輕盈，但又不失其風味。」
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5 k9 p7 O4 W5 r干師傅表示，這春茗及團年套餐以傳統菜式為主，並有十足意頭，像全家福，材料大堆頭，還有糖醋黃魚、稻草扎肉及浦東荷香雞等美食，有魚有肉有雞，就像祝願各人兔年衣食無憂。 , H- E# s8 g- d4 [8 ~7 p* c* {2 P
" ~4 S2 o$ \0 J2 o% B NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春茗及團年套餐滬坊小碟
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; a A1 s) [: s; \' r) O( [, o# c5 }鴛鴦河蝦仁
7 A5 m1 [; C0 H- O+ o5.39.217.76糖醋黃魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F3 L' F! z5 ] ^
稻草扎肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^+ B8 p1 d: b% c5 s
浦東荷香雞+ N4 s: N" z" `) s
雪菜毛豆上海菜公仔箱論壇5 v9 k0 T( ?) ~% S; `2 _) L0 T
高湯小籠包公仔箱論壇 ~7 z' R j @3 ^) ~( `
山楂芝麻湯圓
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發表於 2011-1-21 08:58 AM
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