看上海菜館為數不少，就知其「味」力非凡，新年除了品嘗粵菜，不妨也試試這極受歡迎的菜系。主打海派上海菜的新滬坊，就特別推出新年套餐，滋味又健康，佳節裏與至親同享盛宴，溫馨滿載。1 V+ I: N* U" D; i
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減輕膩滯感覺若怕了傳統上海菜的那種油膩感、味道濃重，來新滬坊應該可去除這些舊印象，因餐廳總廚干曙光這樣介紹：「不像本幫菜的濃油赤醬，我們的海派上海菜，就是將傳統上海菜改良，例如減少用糖、鹽及油的分量，令菜式變得質感輕盈，但又不失其風味。」tvb now,tvbnow,bttvb6 o+ t) J# E0 B9 W% ~
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干師傅表示，這春茗及團年套餐以傳統菜式為主，並有十足意頭，像全家福，材料大堆頭，還有糖醋黃魚、稻草扎肉及浦東荷香雞等美食，有魚有肉有雞，就像祝願各人兔年衣食無憂。 5.39.217.76* l& n. _2 K \: a6 V% i* @* z- f
4 `/ G- ]. e* X) s, I% [春茗及團年套餐滬坊小碟公仔箱論壇# r, f4 k* ^ J" U% E
全家福
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糖醋黃魚5.39.217.76 q1 X; r2 x6 w1 J' H, c3 [0 r
稻草扎肉5.39.217.76& |4 u; x m; z% i, \
浦東荷香雞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N i* K# X; r: M" ^# ^
雪菜毛豆上海菜$ _' K4 `6 K6 Q! z$ u4 Q7 B, j- Q
高湯小籠包5.39.217.760 D: H4 Q( _: U+ P
山楂芝麻湯圓
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發表於 2011-1-21 08:58 AM
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