[西式食譜] 蒲公英栗子排骨清湯

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材料5.39.217.765 E8 p+ t& r: u* z& ~' Q
蒲公英莖 50克、栗子肉 120克、小排骨 300克、陳皮 1片、生薑 2片、清水 750毫升、蜜棗 4粒、無花果 3粒、南北杏各 1湯匙、鹽適量* r* w. G! \; O# y* l) U2 f+ G# R
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做法
0 \2 C& F9 ^) V5 j4 q1.小排骨切成闊 2厘米小段，汆水 1分鐘撈起備用。栗子肉汆水 1分鐘，撈起備用。
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2.將所有材料放入燉盅，加入清水，用大火燉 30分鐘後，轉細火燉 2小時 30分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L7 s" ?' ~  a4 w: {- _8 q
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3.最後加少許鹽調味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I/ l+ t' C9 T2 c* f

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: @% Q! W8 m. x% i) [蒲公英清熱解毒
9 b" d  {; F4 C, E/ X7 c% n5.39.217.76主要食莖、葉，有清熱解毒功用，味帶甘苦；近年越來越多人炒來吃。