[西式食譜] 蒲公英栗子排骨清湯

nt1972

材料5 x3 A; f) r! g5 d+ ]4 K; p& z
蒲公英莖 50克、栗子肉 120克、小排骨 300克、陳皮 1片、生薑 2片、清水 750毫升、蜜棗 4粒、無花果 3粒、南北杏各 1湯匙、鹽適量
: T+ e+ f: V: ]5.39.217.76
7 }( S! N) J  @3 g; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# }& u& N# V/ u) M, J3 W# u# Ltvb now,tvbnow,bttvb做法
; j  N% r5 T2 m% a8 J6 f1.小排骨切成闊 2厘米小段，汆水 1分鐘撈起備用。栗子肉汆水 1分鐘，撈起備用。5.39.217.76+ E. A( M# H* S/ E3 E

0 q& u8 s. K, i) i+ y: }2 `/ N2.將所有材料放入燉盅，加入清水，用大火燉 30分鐘後，轉細火燉 2小時 30分。7 o$ A0 B" H( }+ V* y( R
9 B9 V) X( D1 x  w3 `
3.最後加少許鹽調味即可。5.39.217.768 V$ V6 \/ A+ g

/ P4 t8 w+ q+ n4 a+ J$ g5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.763 b, v/ e$ U' c9 R
蒲公英清熱解毒5.39.217.76( l3 D& v: r; {6 w0 P
主要食莖、葉，有清熱解毒功用，味帶甘苦；近年越來越多人炒來吃。